血糖管理と栄養を両立するには…糖分が少ない夏の旬の果物は
血糖管理のために果物を避ける人もいます。果物に含まれる果糖は血糖を急速に上げるためです。ただし、すべての果物が同じように血糖へ影響するわけではありません。 専門家は「血糖の心配から離れて、安心して食べられる果物もあります」としたうえで、「ビタミンやミネラル、食物繊維などが豊富で、老化を防ぎ各種疾患の...
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目のかすみや肌の乾燥が気になる人へ…7月が食べ頃の「アンズ」を勧める理由
夏はスイカやモモに手が伸びがちですが、6〜7月の短い期間にしか味わえない旬の果物「アンズ」も見逃せません. 甘酸っぱい味わいで食欲を刺激し、果肉はやわらかく香りも穏やか. 気軽に食べやすいのが特徴です. 特に夏は、強い紫外線や冷房の影響で肌や目が疲れやすくなります.
精肉店の肉は、そのまま食べられるのか…「旧石器ダイエット」がおかしい理由
人類史の中で旧石器時代が占める割合は、どれほどのものだろうか 約200万年前に、人類を含む「ホモ属（Homo）」が現れ、約1万年前に農耕を始めた新石器時代までの期間に当たるのが旧石器時代だ.
「認知症予防にも役立つのか」…ビタミンCの多彩な健康メリット
ビタミンCは、安全性が高く有用な栄養素の一つとして知られています. 体内のさまざまな代謝に欠かせないビタミンCは、皮膚や腱、骨、支持組織をつくり、傷の治癒を助けるたんぱく質であるコラーゲンの合成にも関わります.
「なぜ私だけ刺される？」蚊に刺されやすい人が今日からできる対策
気温の上昇とともに、夜になると蚊のせいで寝不足になる人が増えています。同じ空間にいても、やたらと蚊に刺される人がいる一方で、ほとんど刺されない人もいます。蚊は人を無作為に襲うのではなく、体温や呼吸、体臭、皮膚から出る化学物質などを手がかりに...
歯の不調で「肉より先に人を避ける」――口腔トラブルが日常を狭める
リンゴを大きくかじるのが難しくなった. 冷麺を食べていて氷に触れた瞬間、思わず顔をしかめた. サムギョプサル店では、硬い部位をそっと残すようになった. こうした変化が続いても、多くの人は「年齢のせい」と受け止めがちです.
肉を避けていたら…サプリで補う前に知っておきたいリスク
疲労、めまい、脱力感、皮膚の蒼白、息切れなどの症状が出たとき、貧血を疑うことがあります. 貧血とは、血液中で酸素を運ぶ赤血球の数が不足したり、機能が低下したりした状態です.
「痩せているのに下腹だけぽっこり」…中年の腹まわりをすっきりさせやすい食品5選
体重は標準なのに、なぜか下腹だけがぽっこり出ている――そんな悩みを抱える人は少なくありません. 原因は皮下脂肪だけとは限らず、内臓脂肪の増加、腸内ガス、便秘、筋肉量の低下、食習慣の乱れなどが重なって起きるケースが多いです.
空腹にいいはずのリンゴ・ブルーベリー…それでも給湯室に向かってしまう理由
地下鉄のホームのベンチに座り、リンゴのスムージーを飲んだ. 会社に着く前に朝食を済ませた. . 胃は軽い. だが、昼休みはまだ先だ. 11時になる前から、つい時計を見てしまう. 会議中も集中しにくい. 給湯室へ向かう.
乳房の硬いしこり、むやみに切除しないで 乳腺外科医が示す判断基準
健康診断で、韓国の女性の20〜30%は乳房に結節（しこり）や嚢胞（のうほう）が見つかったと診断されます. 頻度は高い一方、乳房結節が乳がんへ進展する可能性もあるため、不安を抱く人は少なくありません.