「癌を克服しても『この食べ物』に注意が必要」…死亡リスクが急上昇、何が原因？
癌を治療し生存した後の食習慣が長期生存に影響を与える可能性があるという研究結果が出ました。特に、超加工食品を多く摂取するほど、癌を含むすべての原因による死亡リスクが有意に高まることが示されました。 超加工食品は、ビタミンやミネラル、食物繊維などの必須栄養素が不足していることが多く、加工過程でさまざま...
「栄養学」の検索結果
ビタミンをしっかり摂れば癌予防になると思っていたが...6年以上の実験を経て
活性酸素(ROS, Reactive oxygen species)という毒性物質がある. 自動車がガソリンと酸素を利用してエンジンで動力を得るように、私たちの体はブドウ糖と酸素を利用してミトコンドリアでエネルギーを作り出す.
‘32kg減量’ホン・ジミン、さらに痩せた顔…‘この食べ物’を食べて体重を減らした？
ミュージカル俳優ホン・ジミンが32kg減量後の近況を公開した. ホン・ジミンは最近、自身のSNSに「ちょっと休んでくるね. 昨年はどの年よりも一生懸命走った年でした. 今年は家族とたくさん時間を過ごすように努力します.
真っ黒に焦げた鍋、リンゴの皮で10分できれいに消えます
ガスレンジやIHの上に調理中の食材を置いておいて、うっかり忘れてしまうことがあります. 焦げ臭い匂いに駆け寄ると、すでに鍋は真っ黒に変わってしまっています. スポンジでゴシゴシこすっても、すすは簡単には消えません.
「蜂蜜やぶどうは絶対に禁止？」…アメリカの親が子供に与えない「この食べ物」とは？
子供に何を食べさせるか悩む瞬間、アメリカの親はまず「これはダメだ」というリストを思い浮かべる. アメリカでは特定の食べ物が年齢によって明確に制限されている. 単なる育児方法の違いではなく、実際の窒息・中毒・代謝異常のリスクに基づいた基準である.
「孤独は危険だ」1人世帯、65歳前に死亡する可能性が27%高い？
1人世帯は多人数世帯に比べて早期死亡リスクが有意に高まるという研究結果が出ました. 国内の1人世帯の割合は急速に増加しています. 2021年には33. 4%で、2050年には約40%に達するとの予測が出ています.
豚バラ肉とウドを一緒に食べると…コレステロールや炎症に変化が？注意すべき点は？
シャキシャキとした食感が魅力の根菜ウドは、2月が旬です。主にウドの煮物、ウドの炒め物、ウドのキムチ、ウドのサラダなどに利用されます。豚バラ肉などの豚肉と一緒に食べると、食感が増し、体内のコレステロールを減少させ、飽和脂肪が多い肉類の欠点を補...
ユン・スンア、17kg減量した後、新年から『この飲み物』を断った…その理由は？
女優ユン・スンアが新年も体型管理に集中する日常を公開した. 最近、ユン・スンアのYouTubeチャンネルには彼女の日常を収めた動画が掲載された. 動画の中でユン・スンアは午前6時30分から一日を始め、運動や食事管理を実践していた.
中年女性の筋肉減少「こんなに危険だったのか」…ダイエット中に卵や赤身肉を必ず食べるべき理由は？
ウォーキングブームに裸足でのウォーキングも流行している. 健康に良い身体活動だ. しかし、何か物足りない. 散歩レベルのウォーキングは筋肉の強化には不十分かもしれない. 筋力トレーニングを併せて行う理由だ.
「牛肉、毎日1人前食べても血糖安全」...『こんな食べ物』と一緒に過剰摂取はダメ
赤肉の過剰摂取は血糖管理に良くない。血糖が心配な前糖尿病段階の人は、牛肉そのものよりも一緒に食べる一部の食べ物や飲み物をより警戒すべきだ。 最近の研究結果によると、前糖尿病段階の成人が牛肉を毎日170〜200g摂取しても、短期的には血糖とイ...