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肉と牛乳をもっと食べるべきる?…米国の新ガイドラインが危うい理由

肉と牛乳をもっと食べるべきる?…米国の新ガイドラインが危うい理由

先週の第128回コラム(*)で、2026年1月に公表された「米国人のための食事指針」(DGA, Dietary Guidelines for Americans)には、深刻な誤りがいくつもあると指摘しました. (*)「たんぱく質をもっと摂れと言いながら、飽和脂肪は減らせとは.
「パンはどうしてもやめられない?」太りにくく食べる4つのコツ

「パンはどうしてもやめられない?」太りにくく食べる4つのコツ

パン好きの人に「完全にやめなさい」と言っても、実行に移しにくい助言になりがちです. 朝食にトーストを食べたり、午後にコーヒーとパンを合わせたりする習慣が、すでに日常のルーティンとして定着していることが多いためです.
「未熟な青いバナナを食べろ?」…減量中に黄色いバナナを避けたくなる理由

「未熟な青いバナナを食べろ?」…減量中に黄色いバナナを避けたくなる理由

バナナはダイエット向きのおやつとして親しまれていますが、熟し具合によって血糖反応や満腹感が変わる可能性があります. ダイエットや血糖管理への関心が高まる中、「黄色いバナナより未熟な青いバナナの方がよい」とする情報も広がっています.
「おいしいのに低カロリー」…ダイエット中でも太りにくい間食5選

「おいしいのに低カロリー」…ダイエット中でも太りにくい間食5選

ダイエットの盲点になりやすいのが、デスクや食卓に置いたままの「間食」です. 仕事や勉強の合間、休憩中に何気なくつまむスナック菓子数枚、流行のデザートをひと口、甘い飲み物を1杯――. こうした積み重ねで、総摂取カロリーは簡単に増えてしまいます.
エボラが急速に拡大…新たなワクチン・治療薬の開発はどこまで来たのか

エボラが急速に拡大…新たなワクチン・治療薬の開発はどこまで来たのか

アフリカのコンゴ民主共和国(DRC)でウイルス性疾患のエボラに関する感染が疑われる事例と死亡者が急増し、世界保健機関(WHO)が実験的なワクチンの使用を検討していると、英メディアの『ガーディアン』が19日(韓国時間20日)に報じた.
「がんの原因、血糖にも最悪」…医師が「冷蔵庫に入れないで」と警告した食品

「がんの原因、血糖にも最悪」…医師が「冷蔵庫に入れないで」と警告した食品

冷蔵庫は食品を長く新鮮に保てますが、食材によっては冷気にさらされることで体に有害な物質が生じることがあり、注意が必要です。 キム・テギュン消化器内科医は、自身のYouTubeチャンネル「ドクター・ディンヨ」で「冷蔵庫で保管すると発がん性物質...
「12kg減量」ダヨン、朝はコプチャン海苔で生野菜を巻いて食べる習慣

「12kg減量」ダヨン、朝はコプチャン海苔で生野菜を巻いて食べる習慣

ガールズグループ「宇宙少女」出身のダヨンが、12kg減量後に変えた食習慣と自己管理のルーティンを公開しました。 ソロ歌手として大胆なイメージチェンジを図ったダヨンは、最近、MBCのバラエティー番組『全知的おせっかい視点』で早朝からの生活ぶり...
「油断すると一気に太る」…減量するなら最初に断つべき食品5つ

「油断すると一気に太る」…減量するなら最初に断つべき食品5つ

ダイエットを決意すると、鶏むね肉やサラダを思い浮かべがちです. しかし専門家は「何を食べるかより、何をやめるかが先」と指摘します. 実際に減量に成功した人の多くは、特定の食品を減らすだけでも体が変わったと話します.
「この顔が55歳?」…イ・ヨンエ、シャープなフェイスラインの秘訣

「この顔が55歳?」…イ・ヨンエ、シャープなフェイスラインの秘訣

俳優イ・ヨンエ(55)が、年齢を感じさせない美貌を見せた. イ・ヨンエは17日(韓国時間)、米ニューヨークのタイムズスクエアで開かれた「グッチ クルーズ2027 ファッションショー」に、韓国を代表する俳優として招待された.
依然として徹底した自己管理…チョン・ジヒョン、朝食は抜いて夕食は「こう」食べる

依然として徹底した自己管理…チョン・ジヒョン、朝食は抜いて夕食は「こう」食べる

俳優のチョン・ジヒョン(44)が、体型管理のための普段の食事ルーティンを公開した. チョン・ジヒョンは最近、YouTubeチャンネル「トゥントゥン」に映画『グンチェ』チームとともに出演し、さまざまな話を交わした.