「ダイエットや腸の健康に良い」話題の食材「ウベ」は本当に効くのか
鮮やかな紫色で目を引く「ウベ」が、最近、飲食業界で新たなトレンドになっている. 甘くクリーミーな風味に加え、植物性食品という点も受け、ドリンクやベーカリー、デザートなど幅広い商品に使われている. 天然色素を持つ食材という印象から、消費者の間ではウェルネス食品としても人気だ.
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小麦粉か果物か――糖尿病により深刻なのは
糖尿病の人が避けるべき食品として、まず「小麦粉」を思い浮かべる人は多いでしょう. では、健康的なイメージの強い「果物」はどうでしょうか. 小麦粉のほうが体に悪いと考えがちですが、専門家は異なる見方を示しています.
「ハンドルを手放して、ようやく見えた」…アマルフィが教えてくれた「黄色い」ウェルビーイング
「アマルフィ海岸道路はくねくねしているうえに混雑していて、並の腕前では運転が難しいんです。うちのバスのパスクエラみたいに卓越した技術を持つ運転手だけが耐えられます。彼はここで、たった12人しか殺していませんからね」...
宅配で届いた「白玉注射」、実は神経系疾患の予防薬
病院でしか処方を受けられない注射剤を、オンラインカフェで購入していた人たちがいました。 食品医薬品安全処は12日、医師の処方箋なしには販売できない専門医薬品で、いわゆる「白玉注射」と呼ばれるグルタチオン注射剤など計1億6000万ウォン相当を...
毎日7000歩でも階段がつらい理由 高齢期に必要な「踏ん張る力」
日本の整形外科領域では、骨・関節・筋肉・神経の衰えによって移動能力が低下した状態を「ロコモティブシンドローム」と定義し、フレイルや要介護に至る前段階を捉える健康指標として活用しています.
サプリは欠かさず飲んでいたのに…「かえって体調が悪化」 朝の空腹時に抜けていた“これ”が原因？
忙しい朝、朝食を取らず、サプリメントだけで済ませる人もいます. ビタミンやオメガ3、乳酸菌はもちろん、たんぱく質補助食品まで摂って1日を始めるケースもあります. 時間がなくても健康は守りたい――そんな思いから、サプリメントに頼りがちになります.
「寝ても寝ても疲れる」…一日中、体が重い意外な理由6つ
十分な睡眠を取ったはずなのに、朝から体が重く、一日中疲れが抜けない. そんなとき、原因は睡眠不足だけとは限りません. 特別な病気や過度な業務が見当たらないのに疲労が続く場合は、日頃の生活習慣や栄養状態を一度見直してみましょう.
猛暑でも「ゆで卵」は冷やしてOK？ ひんやり高たんぱくの1食、最適な組み合わせ
猛暑が続くと食欲が落ち、たんぱく質の摂取量も減りがちです。ただ、暑い時期ほど筋肉量や体力の低下を防ぐため、たんぱく質は意識して摂り続けたいところです。ゆで卵や鶏むね肉、豆腐、魚介類などを冷やして食べれば、暑さによる負担を抑えながら、必要な栄...
食欲を抑えて脂肪分解を後押し…食べて「すっと」体重が落ちやすい食品8選
摂取するエネルギー量より消費するエネルギー量が上回れば、体重は自然に減少します. 低カロリーで満腹感が続き、体脂肪の分解を後押しする食品を上手に取り入れると、ダイエットを進めやすくなります. 体重管理に役立つ代表的な食品をまとめました.
「ギリシャヨーグルトよりたんぱく質が多い」ダイエットに役立つ食品5選
ギリシャヨーグルトは、近年とりわけ注目されている高たんぱく食品です. たんぱく質含有量が多く、満腹感も得やすいため、ダイエット中の食事に取り入れやすいとされています. 最近は腸の健康にも役立つ点が広く意識されるようになり、人気が高まっています.