「ポリフェノール」の検索結果

肥満・糖尿病につながる慢性炎症が気になる人に 続けやすい食材

肥満・糖尿病につながる慢性炎症が気になる人に 続けやすい食材

体内で起こる炎症反応は、それ自体が悪いものではありません. 細菌やウイルスが侵入したり、組織が損傷したりした際に、体を守って回復させる正常な防御過程だからです. 問題は、はっきりした症状がないまま低いレベルの炎症が続く場合です.
「炭水化物の後は必ず飲んで」 急浮上のリセンヌ、“赤い水”の正体

「炭水化物の後は必ず飲んで」 急浮上のリセンヌ、“赤い水”の正体

急浮上中のガールズグループ、リセンヌ(RESCENE)が披露した宿舎での飾らない日常と、食後の血糖管理の様子が注目を集めています. リセンヌは最近、MBCのバラエティー番組「全知的おせっかい視点(通称:チョンチャムシ)」で、笑いの絶えない宿舎生活を公開しました.
「ベリーを食べたら、体重が減るような気がする?」…脳にはもっと良い、なぜ?

「ベリーを食べたら、体重が減るような気がする?」…脳にはもっと良い、なぜ?

ポリフェノールが豊富なベリー類の果菜が肥満に関連する認知低下の緩和に役立つ可能性が示唆された. いちごやブルーベリーのようなベリー類はフラボノイド、アントシアニンなどの抗酸化・抗炎症成分が豊富で、以前から脳の健康に良い食品として知られてきた.
「リンゴより上」初秋にシャキッと味わう「この果物」、ビタミンCが豊富?

「リンゴより上」初秋にシャキッと味わう「この果物」、ビタミンCが豊富?

初秋の短い時期にだけ楽しめる生ナツメが旬を迎えています. 乾燥ナツメと比べて水分が多く、リンゴのようにシャキシャキした食感で、手軽に食べられるのが特徴です. ビタミンCと食物繊維が豊富で、食欲と栄養を同時に満たしたい初秋のおやつにも向きます.
便秘に良いとされる「この食品」、安心して食べていたのに…糖分・カロリーが意外に高い?

便秘に良いとされる「この食品」、安心して食べていたのに…糖分・カロリーが意外に高い?

便秘でお腹が張ってつらいとき、薬の代わりに思い浮かべやすい食品の一つがプルーンです。プルーンはプラムを乾燥させたもので、甘酸っぱい味とねっとりした食感が特徴です。一口サイズで、そのまま数粒ずつつまんで食べやすい上、「腸に良い食品」というイメ...
低カロリーでも満足感 中年のぽっこり腹対策に役立つ食品8選

低カロリーでも満足感 中年のぽっこり腹対策に役立つ食品8選

中年以降は筋肉量が減り、ホルモンの変化も重なって、腹部に脂肪がつきやすくなります. この時期は運動に加え、体脂肪の管理に役立つ可能性のある食品を、日々の食事に無理なく取り入れるのも一つの手です.
「体重が落ちて血糖も安定」…18kg減量の薬剤師が朝に欠かさない5つ

「体重が落ちて血糖も安定」…18kg減量の薬剤師が朝に欠かさない5つ

朝食は、夜間の空腹状態を終え、1日の最初の栄養を補う食事です. 朝食を取れば必ず減量できるわけではありませんが、最初の1食を何で構成するかによって、満腹感やその後の食欲、1日全体の栄養摂取は変わり得ます.
サプリは欠かさず飲んでいたのに…「かえって体調が悪化」 朝の空腹時に抜けていた“これ”が原因?

サプリは欠かさず飲んでいたのに…「かえって体調が悪化」 朝の空腹時に抜けていた“これ”が原因?

忙しい朝、朝食を取らず、サプリメントだけで済ませる人もいます. ビタミンやオメガ3、乳酸菌はもちろん、たんぱく質補助食品まで摂って1日を始めるケースもあります. 時間がなくても健康は守りたい――そんな思いから、サプリメントに頼りがちになります.
食欲を抑えて脂肪分解を後押し…食べて「すっと」体重が落ちやすい食品8選

食欲を抑えて脂肪分解を後押し…食べて「すっと」体重が落ちやすい食品8選

摂取するエネルギー量より消費するエネルギー量が上回れば、体重は自然に減少します. 低カロリーで満腹感が続き、体脂肪の分解を後押しする食品を上手に取り入れると、ダイエットを進めやすくなります. 体重管理に役立つ代表的な食品をまとめました.
オリーブオイル? 断食?…専門家「朝の空腹時は『こうする』と、毒素が抜けて病気が消える」

オリーブオイル? 断食?…専門家「朝の空腹時は『こうする』と、毒素が抜けて病気が消える」

朝の「最初の食事」をめぐる健康情報は、いま混乱が目立ちます. 空腹時間を長く保つほど健康に良いとする「間欠的断食」が広がる一方、朝食をきちんと取ることが血糖の安定や代謝に役立つとする研究も相次いでいます.