« Moment d'annonceur » Choi Hee, sa beauté d'apogée intacte... La force de cette combinaison ?

L'animatrice Choi Hee a présenté un repas sain qui aide à reconstituer l'énergie et est bon pour le régime.

Récemment, Choi Hee a posté sur ses réseaux sociaux une courte phrase disant que « la cuisine de ma mère est la plus délicieuse » accompagnée d'une photo d'un repas. Ce qui attire l'attention, c'est la combinaison de « poulpe » blanchi et de « bœuf » bouilli. Le poulpe et le bœuf, considérés comme des plats de renforcement, se marient bien ensemble.

Manger des aliments sains est une condition essentielle pour maintenir la jeunesse. Choi Hee apparaît toujours comme à l'époque où elle était animatrice sportive. Récemment, dans une photo qu'elle a postée avec la phrase « Maintenant, le moment d'annonceur est étrange pour un travailleur multitâche », sa beauté élégante était mise en avant.

Choi Hee maintient toujours une apparence saine et lumineuse. Comme elle le dit, il y a peut-être une force cachée dans la cuisine de sa mère, et nous allons explorer pourquoi la combinaison de poulpe et de bœuf est bénéfique.

Des aliments non irritants... « Ça fait du bien au ventre »

Le repas préparé par la mère de Choi Hee est considéré comme un « repas bien équilibré ». Le bœuf et le poulpe fournissent des protéines, tandis que les légumes d'accompagnement comme le chou complètent les fibres alimentaires. Il n'y a pas d'aliments frits ou irritants. Des aliments non préparés de manière irritante sont faciles à digérer et apaisent l'estomac.

C'est également bon pour stimuler les intestins. Les légumes comme les épinards, le chou et les germes de soja présents sur la photo sont riches en fibres alimentaires et jouent un rôle dans la stimulation des intestins. Surtout, manger à la maison donne toujours une sensation de satisfaction. La valeur énergétique que le cerveau perçoit est différente. Lorsque les gens mangent des plats préparés par leur mère, ils ressentent généralement un sentiment de sécurité et une plus grande satiété.

Bœuf + poulpe, riches en protéines et vitamines, bons pour le régime

Le bœuf est une excellente source de protéines. Lorsqu'ils essaient de perdre du poids, certaines personnes évitent le bœuf en pensant qu'il est gras, mais il suffit de choisir des morceaux maigres. Le rond de gîte est un exemple. Le rond de gîte est presque sans graisse et riche en protéines.

Selon l'Institut de développement rural, il est également riche en fer et en zinc, ce qui prévient l'anémie et renforce l'immunité. De plus, les protéines se digèrent lentement et restent longtemps dans l'estomac. Cette caractéristique aide à maintenir la satiété. La consommation de protéines réduit également la sécrétion de l'hormone de la faim, la « ghréline », ce qui entraîne une consommation réduite d'autres aliments. Le bœuf est également riche en vitamine B2, essentielle pour la combustion des graisses, et en L-carnitine, qui décompose les graisses.

Le poulpe est bénéfique pour ceux qui suivent un régime. Selon l'Association coréenne des produits de la mer, le poulpe est un aliment riche en protéines et faible en calories. Une perte de poids excessive peut affaiblir les os. Le poulpe est riche en calcium, ce qui est bon pour la santé des os. Surtout, lorsque les protéines lourdes de la viande rencontrent les protéines légères des fruits de mer, la composition en acides aminés se complète, ce qui améliore l'efficacité d'absorption. De plus, la taurine présente dans le poulpe aide au métabolisme des graisses du bœuf, réduisant ainsi la charge sur le corps.

Peu importe à quel point c'est sain, il faut faire attention aux assaisonnements

Peu importe à quel point un aliment est bon, son efficacité dépend de la manière dont il est consommé. Si l'on trempe le poulpe dans de la sauce ou des assaisonnements de manière excessive, cela augmente l'apport en sodium. Cela peut être un fardeau pour les personnes ayant un estomac sensible. De plus, le bœuf et le poulpe ont tous deux une teneur élevée en protéines, donc une suralimentation tardive peut entraîner des troubles digestifs. Les personnes ayant un taux d'acide urique élevé doivent également contrôler leur consommation.