Résultats de la recherche pour "conservation des légumes"

Myrtilles surgelées : plus intéressantes que les fruits frais ? La raison inattendue

Myrtilles surgelées : plus intéressantes que les fruits frais ? La raison inattendue

Beaucoup consomment régulièrement des myrtilles, réputées riches en antioxydants. Mais, au supermarché, l’hésitation revient souvent : « acheter des...
« Le secret de son énergie “rafraîchissante” ? » Shinyu (TWS) ne jure que par « ce plat » : comment en profiter sans risque

« Le secret de son énergie “rafraîchissante” ? » Shinyu (TWS) ne jure que par « ce plat » : comment en profiter sans risque

Shinyu, membre du groupe de K-pop TWS, dit consommer régulièrement du poisson cru et des fruits de mer, auxquels il voue un goût marqué.
« Du film alimentaire directement au micro-ondes ? »… On pensait que c’était sans danger, mais il y aurait « ce type de risque » ?

« Du film alimentaire directement au micro-ondes ? »… On pensait que c’était sans danger, mais il y aurait « ce type de risque » ?

On le pose rapidement sur des restes, on les passe tels quels au micro-ondes, et on l’utilise souvent aussi pour...
« Explosion des cancers colorectaux chez les jeunes »… Un professeur de médecine d’urgence pointe « cet aliment » qui a abîmé l’intestin

« Explosion des cancers colorectaux chez les jeunes »… Un professeur de médecine d’urgence pointe « cet aliment » qui a abîmé l’intestin

Choi Seok-jae, professeur au service de médecine d’urgence de l’hôpital catholique Yeouido St.
Si vous utilisez l’essuie-tout « comme ça », vous risquez d’abîmer vos objets… 6 surfaces à éviter

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L’essuie-tout est un indispensable en cuisine. Il sert à éliminer l’huile et l’humidité, à éponger l’eau des aliments,...
Des légumes de saison qui restent verts même en plein hiver, plus il fait froid, plus ils sont délicieux ?

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Dans l'épisode récemment diffusé de 'Le Gourmet Heo Young-man de TV Chosun', Heo Young-man a attiré l'attention en...
« En hiver, laisser dehors est une erreur »… Quel légume faut-il mettre au réfrigérateur immédiatement ?

« En hiver, laisser dehors est une erreur »… Quel légume faut-il mettre au réfrigérateur immédiatement ?

En hiver, la vigilance concernant le stockage des légumes diminue. Comme les températures sont basses, on pense qu'il...
805 000 ménages ‘solitaires’... La gestion de la cuisine, si mal faite, peut-elle nuire à la santé ?

805 000 ménages ‘solitaires’... La gestion de la cuisine, si mal faite, peut-elle nuire à la santé ?

Un des grands rôles des ménagères est la gestion appropriée de la cuisine. La santé de toute la famille dépend des...