“空腹第一口吃什么”有多关键？一套饮食顺序同时管住血脂异常和腹部脂肪
人在空腹状态下吃下的第一种食物，往往消化、吸收更快. 尤其是一开始就吃碳水化合物或甜食，通常很快被消化，血糖可能随之快速上升，体内也更容易堆积脂肪. 这也是不少正在进行血糖或体重管理的人，会选择空腹先吃蔬菜的原因. 蔬菜热量低、碳水化合物含量少，不容易引发血糖骤升.
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血糖“飙升”、小肚腩真是饮食惹的祸？“糖尿病前期”还有哪些关键诱因
调整饮食结构、坚持运动，是血糖与体重管理的基础. 减少碳水化合物等的过量摄入，并保持适度身体活动，有助于让血糖更平稳，也能降低腹部脂肪堆积的风险. 但现实中，有些人即便自认为相对认真地执行了这些生活方式，仍被判定为糖尿病高风险人群（前期），难免困惑：问题究竟出在哪里.
血糖与腹部脂肪有何关系？管理血糖为何有助减肥
几乎不吃肉类脂肪等油腻食物，但腹部脂肪却不断增加. 我的身体发生了什么事. 内脏脂肪等脂肪的积累与血糖飙升（急剧上升）有关. 米饭、面条、面包等碳水化合物吃得过多，血糖就会飙升. 如果这种饮食习惯反复出现，身体就会积累脂肪，导致腹部脂肪的增加.
“体重下降、血糖更稳”——减重18kg的药师早餐必吃这5样
早餐是结束整夜空腹、为一天补充第一份营养的一餐. 吃早餐并不必然带来减重效果，但第一餐怎么吃，会影响饱腹感、后续食欲以及全天的营养摄入. 那么，成功减重的专业人士，早餐通常会怎么搭配.
减少添加糖会带来哪些身体变化？
“糖”和“白砂糖”在含义上并不完全相同. “糖”是对食物中所含全部糖类的统称，而白砂糖只是其中一种. 糖类包括葡萄糖、果糖、乳糖、蔗糖等. 其中，以甘蔗或甜菜提取的蔗糖为主要原料制成的，就是白砂糖.
“有助减肥、护肠道”？走红的乌贝（Ube）到底有没有用
凭借醒目的紫色外观，“乌贝（Ube）”近期在食品饮料行业迅速走红. 其甜香、绵密的口感叠加植物性食材的属性，使其在饮品、烘焙及各类甜点中的应用不断扩大. 不少消费者也把它当作“天然色素”食材，进而追捧为“健康养生”食品.
少吃咸味就够了？韩国餐桌评分58.6分，真正短板在牛奶、杂粮和水果
韩国人想把饮食吃得更健康，第一步该从哪里下手. 不少人会先想到减少咸味或甜味食物. 不过，韩国疾病管理厅公布的饮食生活评估结果显示，更突出的短板并非“吃得太多”，而是“吃得不够”——杂粮、水果以及牛奶·乳制品等食物类别的摄入不足更为明显.
橄榄油还是断食？专家：晨起空腹“这样做”，排出毒素、远离疾病
围绕“早餐第一餐”的健康信息，如今比以往更让人无所适从. 一边是主张延长空腹时间更有益健康的“间歇性断食”走红；另一边，强调吃早餐有助于稳定血糖、促进新陈代谢的研究也不断出现.
内脏脂肪比“看得见的肚腩”更危险？3种食物助力减少腹部脂肪
步入中年后，不少人会觉得“肚子稍微凸一点也没关系”，因而放松警惕。但真正更需要关注的，往往不是看得见的肚腩，而是堆积在脏器周围的“内脏脂肪”。首尔峨山医院介绍，内脏脂肪不同于堆积在皮肤下的皮下脂肪，它会在肠道和肝脏周围聚集，分泌炎症物质，并...
美国处方药面向公众投放广告：该不该放开
我在美国停留1年期间，最深的感受之一是：在YouTube或电视上，几乎随时都能看到需要医生开具处方的药品广告——从糖尿病治疗药物、肥胖治疗药物，到抗癌药、抗抑郁药等。这类广告通常画面制作精致、演员颇具吸引力；同时又像韩国常见的保险广告那样，...