“早上起床脸肿一圈？”5种食材助力排钠消肿
早晨照镜子发现脸部浮肿，不少人会立刻想起前一晚的夜宵. 吃了拉面、炒年糕、外卖等偏咸的食物后，体内钠浓度会上升；机体在调节过程中会滞留更多水分，浮肿也可能比平时更明显. 脸部浮肿的成因并不单一，睡姿、饮酒、身体状态、激素变化等都可能带来影响. 再加上长期偏爱咸食的饮食习惯，日常更需要关注钠的摄入与平衡.
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“意外的血糖炸弹”，医生点名警惕，这种饮料到底是什么？
首尔大学医院内分泌代谢内科教授赵英敏介绍了几种会让血糖迅速升高、却常被低估的食物. 赵英敏教授在本月6日播出的KBS《生老病死的秘密》中表示：“有些食物原以为没问题，但血糖却会意外升得很高，让人吓一跳. ”他点名可能升高血糖的食物包括：△干制水果（如柿饼等）△红薯△无加糖果汁.
红薯和牛奶同吃会消化不良？到底是什么搭配？
四季都适合的营养小吃红薯，是膳食纤维的“宝库”，并且富含抗氧化成分β-胡萝卜素的“超级食物”. 然而，红薯特有的淀粉结构与糖分一旦与某些食材相遇，就可能引起严重的消化不良. 尤其是胃较弱的人，更应了解哪些“食物组合”需要避开.
红薯对肠道好，但「控血糖」怎么吃？最不该犯的饮食习惯是什么
红薯是一种营养密度较高的食物. 它不仅提供碳水化合物，也含有一定量的蛋白质、脂肪、膳食纤维，以及多种矿物质和维生素. 既可在正餐中替代部分主食，也常被当作点心. 尤其因膳食纤维较丰富，有助于肠道蠕动与排便，对结直肠健康有积极意义.
“对身体有益的红薯，烤着吃比糖还差”，这是真的吗？
食材的食用方式会影响其对身体的影响. 有些食材生吃更好，有些则在油炒时营养成分更易吸收. 红薯的血糖指数因烹饪方式而异. 在社交媒体上，有关“烤红薯比糖对健康更不好”的说法在流传. 这是真的吗.
美味的烤红薯…“我也能在不担心血糖的情况下吃一点吗？”
在像现在这样寒冷的冬季，烤红薯总是让我想起. 充满回忆的烤红薯因其甜美和黏糯的口感而成为男女老少都喜爱的“代表性零食”. 如今，便利店也可以购买到烤红薯. 然而，对于需要管理血糖的人来说，烤红薯是一种比想象中更有负担的食物.
“便秘时吃蒸红薯？”...如果没有效果，务必查看‘这个’
冬季时，肚子特别容易感到胀气，排便活动不顺畅，容易感到不适. 最近，便秘已成为一个非常重要的健康问题. 根据国民健康保险公团的统计，因便秘就医的患者数量每年超过66万人（2019年数据）.
营养补充剂吃多了也会伤身？出现这些症状，可能是过量信号
营养补充剂能帮助弥补营养素摄入不足，使用起来也更方便. 但一旦摄入量超过身体所需，反而可能对健康造成负担. 由于不少营养素仅靠日常饮食往往就能满足需要，如果在此基础上再额外补充，就更容易超过推荐摄入量.
“不是减肥食品吗？”这4种意外食物的碳水含量竟高过白米饭
在健康管理和体重控制语境下，碳水化合物常被当作需要“少吃一点”的营养素. 因此，不少人会刻意减少被认为碳水含量较高的白米饭摄入. 不过，一些常被当作健康餐或零食的食物，碳水化合物含量反而可能高于米饭. 比白米饭碳水更高的食物有哪些.
“当减肥零食吃，反而更容易发胖？”这些食物可能让中年发福来得更快
开始减肥后，不少人会先寻找能替代饼干等零食的选择，比如蔬菜脆片或膨化米饼等看起来更“健康”的食品. 这类产品往往主打蔬菜或全谷物原料，但受加工方式和实际摄入量影响，未必能达到人们对“减肥零食”的期待效果.