血糖管理中也能吃面包和方便面，为什么会这样？血糖峰值有什么变化？
如果有糖尿病或处于“前期”状态，血糖管理就显得尤为重要. 难道要和喜欢的甜食告别吗. “这样活着行吗. ”不禁叹息. 其实在血糖管理中也可以吃甜食. 这是真的吗. 碳水化合物（糖类、米饭、面包、面条等）对血糖的影响，食物种类并不如餐食或零食中碳水化合物的总量重要. 让我们重新了解一下血糖管理和饮食.
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“难道不让我们为饮食拼命？”……饮食对老年期‘脑健康’的重大影响
从儿童时期到成年期的饮食质量与老年期的认知能力及痴呆风险密切相关的长期追踪研究结果已公布. 分析显示，终生饮食质量普遍较低的人在老年期认知功能下降和痴呆可能性较高. 饮食被认为是可修正的痴呆和认知下降的风险因素. 然而，现有研究主要集中在老年期的饮食习惯，往往只关注认知变化开始后的影响.
