情人节买“健康”黑巧克力——却曝“重金属”警报
情人节临近，巧克力销量急剧上升. 最近，消费者中越来越多的人选择赠送或食用被认为对健康有益的“黑巧克力”，而不是含糖量较高的牛奶巧克力. 然而，调查结果显示黑巧克力中检测出铅和镉等重金属，因此需要引起注意. 不过，因重金属的担忧并不需要完全停止食用巧克力.
“致癌物”的搜索结果
“用油擦拭‘这个’……专家警告含有致癌物质，为什么？
为了健康，选择不锈钢厨房用品的人越来越多. 比如盛菜的容器、煎锅和锅具等. 问题在于如果不正确清洗‘磨料’就使用它们. 若不去除不锈钢表面附着的致癌物质磨料，会对健康造成危害. 使铁变得柔软的‘磨料’… 到处残留并释放 首次购买不锈钢时，彻底清洗是非常重要的.
坚果、青花鱼、紫苏籽油坚持吃下去……中年与更年期的血管会发生变化吗？
提到脂肪，人们往往会联想到油腻的食物. 但为了给身体活动提供能量，每餐至少应摄入15%的能量来自脂肪. 最好从以肥肉、加工肉为主的饮食中走出来，改为摄入青皮鱼、植物油、坚果等. 购买工厂生产的食品时，建议先查看反式脂肪含量再购买.
坚果、鲭鱼、芝麻油持续食用后……中年-更年期血管有变化吗？
脂肪可能让人联想到油腻的食物. 但为了给身体提供活动所需的能量，餐时至少要摄入15%. 应从以肉类脂肪和加工肉为主的饮食中转变为多吃青鱼、植物油、坚果等. 在购买工厂生产的食品时，最好查看反式脂肪的含量再进行购买. 选择‘好的’脂肪的方法是什么呢.