Kết quả tìm kiếm "DGA"

Họ đặt lợi ích của ngành công nghiệp thực phẩm lên trên sức khỏe con người

Họ đặt lợi ích của ngành công nghiệp thực phẩm lên trên sức khỏe con người

Hướng dẫn Chế độ ăn cho Người Mỹ (DGA, Dietary Guidelines for Americans) được phát hành 5 năm một lần kể từ năm 1980 và đến nay đã có 10 bộ hướng dẫn.
Ăn thêm thịt và sữa?: Vì sao hướng dẫn mới của Mỹ lại nguy hiểm

Ăn thêm thịt và sữa?: Vì sao hướng dẫn mới của Mỹ lại nguy hiểm

Trong bài viết số 128 tuần trước(*), tôi đã chỉ ra rằng “Hướng dẫn chế độ ăn cho người Mỹ (DGA, Dietary Guidelines for Americans) công bố vào tháng...
Bảo ăn thêm protein nhưng lại muốn giảm chất béo bão hòa?

Bảo ăn thêm protein nhưng lại muốn giảm chất béo bão hòa?

Hướng dẫn chế độ ăn cho người Mỹ (DGA, Dietary Guidelines for Americans) công bố tháng 01-2026 có một số sai sót nghiêm...
Bơ được tạo ra từ “Butter Run” liệu có nên ăn hết không: Lượng bơ phù hợp mỗi ngày là bao nhiêu?

Bơ được tạo ra từ “Butter Run” liệu có nên ăn hết không: Lượng bơ phù hợp mỗi ngày là bao nhiêu?

Món tráng miệng làm từ bơ như “bánh gạo bơ”, trào lưu “Butter Run” – vừa chạy vừa làm bơ, hay thói quen ăn một thìa bơ...
Tại sao Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ và Bộ Y tế đưa ra các hướng dẫn dinh dưỡng khác nhau?

Tại sao Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ và Bộ Y tế đưa ra các hướng dẫn dinh dưỡng khác nhau?

“Để cải thiện sức khỏe tim mạch, hãy tăng lượng protein có nguồn gốc thực vật và thay thế chất béo bão hòa từ động vật...
“Khuyến nghị tiêu thụ thịt đỏ và sản phẩm từ sữa”⋯Hướng dẫn chế độ ăn uống của Mỹ đã bị đảo ngược sau 40 năm, có thể áp dụng cho chế độ ăn của tôi không?

“Khuyến nghị tiêu thụ thịt đỏ và sản phẩm từ sữa”⋯Hướng dẫn chế độ ăn uống của Mỹ đã bị đảo ngược sau 40 năm, có thể áp dụng cho chế độ ăn của tôi không?

“Để tiêu thụ chất béo lành mạnh, có thể ăn thịt đỏ và sản phẩm từ sữa nguyên kem. Nên tăng lượng protein hơn nữa và...