Khi dọn dẹp tủ lạnh, đôi khi bạn sẽ phát hiện ra ketchup đã hết hạn sử dụng. Nếu để lâu thì tiếc, mà ăn thì lại không yên tâm, liệu có cách nào để tận dụng ketchup này không.
Ketchup là một loại chất tẩy rửa tự nhiên có thể làm sạch đồ dùng và dụng cụ nấu ăn trong bếp. Điều này là nhờ vào thành phần axit có trong cà chua, nguyên liệu chính của ketchup. Axit hữu cơ và chất chống oxy hóa lycopene có trong cà chua rất hiệu quả trong việc loại bỏ gỉ sét và vết bẩn cứng đầu.
Cách làm rất đơn giản. Bôi ketchup lên nồi bị gỉ sét hoặc đen và để trong 15-20 phút, sau đó lau sạch. Cả vòi nước bẩn cũng có thể được bôi ketchup và lau sạch để trở lại độ bóng bẩy. Các sản phẩm bằng bạc bị đổi màu cũng có thể được ngâm trong ketchup khoảng 5 phút rồi chà rửa để lấy lại độ sáng bóng.
Ketchup cũng rất tốt cho việc làm sạch bếp gas có vết dầu mỡ bám chặt. Vết dầu mỡ cứng lại do nhiệt rất khó để làm sạch. Hãy bôi ketchup lên những chỗ có nhiều dầu mỡ và để trong 10 phút rồi lau sạch. Thành phần axit sẽ phá vỡ sự kết hợp của dầu, giúp việc làm sạch dễ dàng hơn. Nếu vết dầu mỡ quá nặng, bạn có thể trộn một chút baking soda để lau chùi.
Khi sử dụng ketchup hết hạn để làm sạch, bạn sẽ giảm thiểu việc sử dụng hóa chất, điều này cũng tốt cho sức khỏe. Chất tẩy rửa có thể ảnh hưởng xấu đến sức khỏe đường hô hấp, vì vậy việc đeo khẩu trang khi dọn dẹp là rất cần thiết. Tuy nhiên, ketchup là thực phẩm an toàn cho con người, vì vậy có thể sử dụng như một chất tẩy rửa an toàn.
Chỉ cần lưu ý rằng sau khi sử dụng ketchup để làm sạch, bạn phải lau lại bằng khăn ướt. Nếu không lau sạch, đường trong ketchup có thể để lại cảm giác dính.
