Bảo ăn thêm protein nhưng lại muốn giảm chất béo bão hòa?
Hướng dẫn chế độ ăn cho người Mỹ (DGA, Dietary Guidelines for Americans) công bố tháng 01-2026 có một số sai sót nghiêm trọng.
Kết quả tìm kiếm "đồ hộp"
“Gây ung thư, còn tệ cho đường huyết”… bác sĩ cảnh báo một thực phẩm “đừng cho vào tủ lạnh”
Tủ lạnh giúp thực phẩm tươi lâu hơn, nhưng một số nguyên liệu khi gặp “hơi lạnh” lại có thể tạo ra chất bất lợi cho cơ thể, vì vậy cần đặc biệt lưu ý.
“Để trong tủ lạnh vẫn nhanh đầy vi khuẩn”: nhà hóa học cảnh báo “độc tính mạnh” từ món này
Thịt băm để tiện chế biến có thể khiến vi khuẩn sinh sôi rất nhanh ngay cả trong tủ lạnh có nhiệt độ thấp.
Được nói “giống ung thư”... nhưng có loại ung thư không cần mổ?
Trong một lần khám sức khỏe, tôi được thông báo tuyến giáp có một nốt nhỏ. Kết quả kiểm tra bổ sung cho thấy đó là ung...
"Có phải bị mốc không?": Sự thật về lớp bột trắng trên quả việt quất và cách rửa đúng chuẩn
Trước khi ăn việt quất, điều dễ nhận thấy nhất là lớp bột trắng mỏng phủ trên bề mặt.
Mayonnaise quá hạn sử dụng, trước khi vứt đi có thể tận dụng “như thế này” sao?
Mayonnaise là thứ hầu như nhà nào cũng có một hũ trong tủ lạnh để dùng. Nhưng khi bận rộn, rất dễ để quá hạn sử dụng...
“Đi xem ma rồi lại được chữa lành trên con đường cò trắng”… Yesan “Salmokji” đang gây sốt, đi ban ngày còn mới mẻ hơn
Cùng với thành công phòng vé của bộ phim “Salmokji”, huyện Yesan đang nổi lên như một điểm đến “screen tourism” – du...
Cho cả màng bọc thực phẩm vào lò vi sóng tưởng an toàn nhưng tiềm ẩn nguy cơ này?: Cách sử dụng đồ gia dụng nhà bếp an toàn
Màng bọc thực phẩm là vật dụng thường được phủ nhanh lên đồ ăn thừa, đôi khi cho thẳng vào lò vi sóng, và cũng hay dùng...
“Iksan có gì đâu?” nói vậy rồi lại quay lại… Vì sao nơi đây đang nổi lên như một điểm đến “lật kèo”
Từ trải nghiệm lạ khi mặc đồ tù nhân và bước vào phòng giam, đến hương vị đậm đà tìm thấy ở các quán ăn địa phương, rồi...
Rau củ, trái cây nếu bảo quản “như thế này” thì sẽ ngon và tươi lâu… có thật không?
Hẳn bạn từng buồn vì rau củ, trái cây để trong tủ lạnh một cách vô tình lại nhanh héo úa.