オメガ3は「脳に良い」はずが…2年試験で記憶力改善は確認されず
オメガ3を継続して摂取すると脳の健康が改善し、認知症予防に役立つとされてきましたが、2年間の臨床試験の結果、目立った改善効果はないことが分かりました。 米サザンカリフォルニア大学（USC）ケック・メディシンのフセイン・ナジ・ヤシン博士の研究チームは、魚油（フィッシュオイル）サプリメントとして摂取した...
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心血管疾患の大きな原因…「悪玉コレステロール」を下げる食品6つ
中年以降に注意したい心血管疾患の主な原因の一つが、「悪玉コレステロール」と呼ばれる低比重リポタンパクコレステロール（LDL）です. コレステロールは体内で一部のホルモンやビタミンDの産生を助けるため、無条件に悪い成分と言い切れるものではありません.
まだプロテインサプリだけ？運動効果を高める食品5つ
有酸素運動や筋力トレーニングをしっかり行った後、何を食べるかは運動そのものと同じくらい重要です。 食事もまた運動の延長線上にあるためです。 そのため、運動で疲れた体にエネルギーを補給し、筋肉の回復を助ける食品は、運動効果を高める「もう一つの...
良い脂肪が豊富なナッツの効果：高脂血症と血糖に変化が？
食事の際には脂肪も必ず摂取する必要があります. 体のエネルギー源だからです. この時、「良い脂肪」を摂ることが望ましいです. 肉の脂肪などに多く含まれる飽和脂肪ではなく、不飽和脂肪です.
ナッツ、サバ、エゴマ油を継続して摂っていたら…中年・更年期の血管に変化が？
脂質というと、脂っこい食べ物を思い浮かべるかもしれません. しかし、体が活動するためのエネルギーを供給するには、食事のエネルギー比で少なくとも15％は摂る必要があります.
ナッツ、サバ、ゴマ油を定期的に食べると…中年・更年期の血管に変化が？
脂肪は油っぽい食べ物を思い浮かべるかもしれない. しかし、体が活動するエネルギーを供給するために、食事の際には最低15%は摂取しなければならない. 肉の脂身や加工肉中心から脱却し、青魚、植物性油、ナッツなどを食べるのが良い.
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