甘いマンゴーに唐辛子粉？「果物も辛く食べる」理由
ベトナムを訪れた旅行者の間で、最近は外せない土産がある. マンゴーやリンゴなどの果物につけて食べる「エビ塩」だ. 唐辛子と塩、エビを一緒に炒めて作るこの粉は、うま味とピリ辛、塩気のある風味が特徴で、甘い果物と合わせると手が止まらなくなるような中毒性のある味わいになる.
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「エビだけ選んで食べていたのに」…甲殻類アレルギー・痛風の人は食べ過ぎに注意
ぷりっとした食感に、あっさりした味わい. チャーハンやパスタにエビが入っていると、ついエビから先に選んで食べる人も多いでしょう. エビはたんぱく質を補いやすい食材ですが、健康状態によっては「たくさん食べること」自体が負担になる場合があります. 特に甲殻類アレルギーや痛風がある人は注意が必要です.
体重は落ちるがリバウンドも？ ウゴービ・マンジャロ使用時に押さえたいポイント
肥満治療薬のウゴービとマンジャロは食欲を抑え、満腹感を長く保ちます. 少量でも満腹になりやすいため、自然と1日の摂取カロリーが減り、体重がどんどん落ちるケースも少なくありません.
妊娠後に「この夏の一品」が無性に食べたい…「名誉英国人」が夢中のメニューは
最近、ユーチューブ「朝鮮の青料理人」に、SNSフォロワー約155万人を抱えるメガインフルエンサーで、「名誉英国人」という活動名でも知られるペク・ジンギョン氏が出演しました.
「4kg増えた」ヤノ・シホ、急増急減のコツは？…意外な「だし」の正体はトマト
格闘家のチュ・ソンフン氏の妻で、日本のトップモデル、ヤノ・シホ（50）が、急増急減のレシピを公開した. ヤノ・シホは9日放送のKBS2「新商品発売 ペンストラン」に出演し、「最近4kgも増えた」と語った.
食後の血糖スパイクが続くと太りやすい？ 脂質異常症リスクが高まる理由
健康診断の結果を見て、思わず驚くことがあります. 糖尿病、脂質異常症、高血圧のうち2つ以上が同時にあるというのです. 心臓病や脳血管疾患につながり得る危険因子を複数抱えている状態で、注意が必要です. なぜこうしたことが起きるのでしょうか.
「水を一生懸命飲んだのに、また尿路結石ができた」…『1日2.5L』の推奨は正しいのか？
「水をたくさん飲んでください. 」 尿路結石の患者さんが退院する際、ほぼ例外なく伝えられる言葉です. ところが米国で行われた大規模研究では、一般的な認識とは異なる結果が示されました.
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