ぽっこり「オタマジャクシ腹」が気になる人へ お腹の脂肪をすっきりさせる食べ物6選
脂肪は年齢を重ねるほど、お腹まわりに集中的にたまりやすくなります。健康への負担になり得る内臓脂肪・腹部脂肪は、継続的な管理が欠かせません。お腹の脂肪を減らすには、食習慣の見直しが重要です。糖類や精製炭水化物の摂り過ぎを控え、満腹感の得やすい食品を適切に取り入れると、腹部脂肪の管理で効果が期待できます...
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人類はいつから肉を食べ始めたのか…氷河期が変えた古い食卓
地球は約46億年前に誕生しました. 人類学によると、約6000万年前、初期の霊長類（霊長類（Primates）は、比較的大きな脳を持ち、サルや類人猿、人類を含む哺乳類のグループです. ）がアフリカに生息していました.
食後の血糖スパイクが続くと太りやすい？ 脂質異常症リスクが高まる理由
健康診断の結果を見て、思わず驚くことがあります. 糖尿病、脂質異常症、高血圧のうち2つ以上が同時にあるというのです. 心臓病や脳血管疾患につながり得る危険因子を複数抱えている状態で、注意が必要です. なぜこうしたことが起きるのでしょうか.
「胃がんリスク高い」…50歳未満女性でがん細胞を抑えにくい決定的要因は
今年1月に公表された韓国・中央がん登録本部の資料によると、韓国では胃がんの新規患者が男女合計で2万8943人（2023年）発生した. 全がん発生の10%を占め、順位は5位だった. 患者数は男性が1万9295人で、男性のがんの中では3位だった.
唾液から胃・腸まで…人の体、犬やライオンと異なる構造
先週のコラム（*）で取り上げた通り、人の口や顎関節、歯など口腔の構造は、肉食や雑食動物というより草食動物に近いものでした. では、消化器官はどうでしょうか. (*)参考＝「私たちの口と顎、歯は今日、何を食べろと言っているのか.
炭水化物はダイエットの敵？「こう食べれば、むしろ味方」
減量を決めたとき、真っ先に控えがちなのが炭水化物です. ご飯やパン、麺類を避ければ体重が落ちる――そんな認識が広く浸透しているためです. 一定の効果は期待できますが、炭水化物は体が正常に働くために欠かせない栄養素でもあります.
起床後にまず何をする？ コーヒーはいつ飲むのがよいか
朝、目を覚ましたら最初に何をするでしょうか. 最近はかなり減りましたが、以前は起きてすぐにたばこを吸う人も少なくありませんでした. 空腹時の喫煙は健康面で最悪です. 発がん物質を含むたばこの煙が胃の粘膜を刺激し、血液中に入り全身を巡ります.
「病弱だったのに今が一番元気」…93歳の同窓会で話題に、皆が名指ししたのは誰か
「この友だちはいつも病弱だったのに、いま一番健康だ」――93歳の高校同窓会で、こんな声が上がりました. 高校時代に体が弱かった人が、同級生の中で最も健康寿命（健康に長生き）を享受している、という話です.
キュウリのピクルスだけで満足？ 食欲を引き立てる変わり種ピクルス6選
蒸し暑い夏は、食欲が落ちやすい季節です. そんなとき、酸味がきいてシャキッとしたピクルスは、食欲を後押しする一品になり得ます. ピクルスは主に野菜を酢や香辛料などに漬けて作る食品で、素材の味わいをいつもと違う形で楽しめるのが魅力です.
「こうした薬」はグレープフルーツと併用しないで 頭痛・嘔吐、失神の恐れも
グレープフルーツは、甘酸っぱさとほろ苦さが魅力の亜熱帯果実です. やわらかな甘みの中に、ほのかな酸味と個性のある苦味が調和します. 過度ではない甘みと果実の香りから、絶妙なバランスと品格が感じられます. 果汁も豊富です.