タンパク質を過剰に摂取すると…血糖スパイクで心血管・腎臓が損なわれる可能性
健康のために筋肉の重要性が強調され、タンパク質ブームが起こった. 卵、肉、魚などの食品だけでなく、さまざまなサプリメントも溢れ出た. タンパク質を適量摂取すれば筋肉の維持や血糖管理に役立つが、過剰に摂取すると腎臓に負担をかける可能性がある.
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「寒い冬はビタミンD欠乏シーズン」…背を高くするにはこうしてください
冬に入り寒い天候のために屋外活動が減り、室内で過ごす時間が長くなることでビタミンD欠乏への懸念が高まっています. ビタミンDは私たちの骨や歯を強くするだけでなく、成長期の子供や思春期の身長成長、正常な歯の発育にも必須の栄養素です.
豚足・皮、実際に効果があるのか？...弾力のある肌のために「コラーゲン」を正しく摂取する方法
肌の健康の鍵となる成分として知られるコラーゲンは「食べる保湿剤」と呼ばれる. しかし、いくら摂取しても体内吸収率が低ければ効果は微々たるものだ. コラーゲンはタンパク質の一種であり、分子の大きさ・伴う栄養素・摂取タイミングによって効率が変わる.
犬も「低炭水化物高脂肪」がトレンド？…生肉を与えると「こんな変化」が
最近、人々の間で低炭水化物高脂肪ダイエット、いわゆる「低炭高脂」が大きな人気を集めている中、犬にも炭水化物含量が高い飼料の代わりにタンパク質脂肪中心の生食ダイエットがより健康に良い可能性があるという研究結果が発表された.