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一般的にベジタリアンになると、タンパク質、ビタミンDなど特定の栄養素が不足するため、「運動能力が低下する」と言われている. しかし、実際の研究では正反対の結果が出た. アメリカのアリゾナ大学で2年以上ベジタリアンをしているアスリート27名と雑食のアスリート43名を比較した研究がある.

過去、週末は大体体を動かしてリフレッシュする時間だった. 公園でバドミントンをしたり、映画館に行ったり、一緒に笑って話す友達に会う時間だった. しかし今では、週末にベッドでスマートフォンを見たり、手の届くところにお菓子を積んで一日中ごろごろしている姿が自然になってきた.