『王と住む男』が食べた野菜⋯体にはどんな効果があるのか？
映画『王と住む男（以下、王と住む男）』が1000万人の観客突破を目前にしている中、作中の背景となる江原道ヨンウォルの見どころ・食べ物への関心も高まっている。 単宗の廃位以降、流刑生活、死を扱った『王と住む男』は、流刑された幼い王と江原道ヨンウォル郡の山里の人々の関係を素朴に描き、観客に笑いと感動を伝...
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海藻を食べることで得られる健康の利点
韓国人の食卓にほぼ毎日登場する海苔は、誰もが好きな副菜です。香ばしいわかめスープや弾力のある昆布の炒め物も同様です。このように私たちが楽しんで食べる海藻は、健康にもさまざまな効能があります。 専門家は「海藻には抗酸化物質やヨウ素、チロシン、ビタミン、ミネラルなどの有益な栄養素が含まれており、心臓や腸...
老化を遅らせる韓国料理 : '五穀ご飯'が健康に良い理由
3日は正月大望日です. 旧暦で1月15日です. 五穀ご飯を食べながら豊かさと健康を祈る日です. 五穀は大麦など5種類の雑穀を意味します. シラタキなどの野菜の副菜を添えて食べます.
「高価なクリームを塗っても無駄？」…肌を老化させる食べ物から断つべき
肌の弾力を保つために高価なクリームや施術に投資する人が多い. しかし、鏡をいくら見ても、くすんだ顔色やたるんだあごのラインが気になるなら、化粧台ではなく冷蔵庫をチェックする必要があるかもしれない.
塩辛い食べ物が好きな人々：うつ病のリスクが26%高まる
味が薄いと感じて食べ物に塩を追加する習慣が、うつ病のリスクを高める可能性があるという研究結果が発表されました。 中国広東省人民病院の研究チームは、成人15,000人以上を対象に食習慣を追跡調査した結果、食卓で最も頻繁に塩を追加したグループは...
「冬の最高の滋養食」ヒョンビン、ソン・イェジンのトックに親指を立てる…材料は？
俳優ヒョンビンが妻である俳優ソン・イェジンが作ったトックを新年の料理として推薦した. ヒョンビンが褒めたソン・イェジン風トックは、コメディアンのイ・ヨンジャのYouTubeチャンネルを通じて知られた.
カレー、‘こう’食べたら血糖・体重に変化が？
カレーは健康食のように見えます. 実際、カレーの黄色い色素である「クルクミン」は健康に良い物質として知られています. クルクミンはインドが原産の植物ターメリックに含まれる成分で、主にカレーやマスタードなどの色素として使われます.
スーパーの豆腐の衝撃の反転：カルシウムの違い、最大40倍
スーパーの棚に置かれた豆腐は見た目は似ていますが、成分表の一行が栄養の方向を完全に変えます. 凝固剤の種類によってカルシウム含量が異なり、大豆の産地によって価格と消費者の選択基準が分かれます.
「1~3ヶ月 'これ' を食べると血管がきれいになる」… 救急医学専門医が強く推奨した食べ物は？
国内の救急医学科専門医が薬を使わずに壊れた血管を取り戻す方法を公開した. 1月30日、YouTubeチャンネル「証券市場の角度計TV」にチェ・ソクジェ 余裕道聖母病院 救急医学科教授が出演した.
「便利だからといって危険？」電子レンジに入れてはいけない食品
忙しい日常の中で電子レンジはまさに「万能解決者」のように使われます. 冷凍食品の解凍から残り物の温めまで、ボタン一つで完了です. しかし専門家は「すべての食品が電子レンジに適しているわけではない」と言います.