酢の11の賢い活用法
キッチンの一角に常に置かれている酢. さっぱりとした味を加える調味料として使うにはもったいない. 酢の主成分である酢酸は消臭・清掃に役立つため、日常のあらゆる場面で活用できる範囲が広い. ただし濃度や使用法を知らないと、逆に表面を傷める可能性があるため注意が必要です.
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真っ黒に焦げた鍋、リンゴの皮で10分できれいに消えます
ガスレンジやIHの上に調理中の食材を置いておいて、うっかり忘れてしまうことがあります. 焦げ臭い匂いに駆け寄ると、すでに鍋は真っ黒に変わってしまっています. スポンジでゴシゴシこすっても、すすは簡単には消えません. そんな時、リンゴの皮があれば簡単に取り除くことができます.
「油で‘これ’を拭いてみてください」… 発がん物質がいっぱいだという専門家の警告、なぜ？
健康のためにステンレス製のキッチン用品を選ぶ人が多いです。おかず入れやフライパン、鍋が代表的です。問題は「研磨剤」をきちんと拭き取らずに使用する場合です。ステンレスの表面に付着している発がん物質である研磨剤を取り除かなければ健康に害を及ぼし...
「プラスチック容器、『こう』使うなら今すぐやめてください」…化学者の警告、なぜ？
プラスチック製の食品容器は軽くて壊れにくいため、広く使われています。しかし、プラスチックは便利であっても健康を脅かすと考える人が多いです。特に使い捨てのデリバリー容器からは必ず環境ホルモンやマイクロプラスチックが放出されると考える人もいます...
「まだ卵の殻をそのまま捨てていますか？」家のあちこちで「こう」活用できます
卵は調理が簡単で栄養が豊富なため、日常生活で欠かせない食材です. 卵は一般的に中身だけを利用し、殻は捨てられます. しかし、卵の殻は生活の中で多様に活用できる有用な資源です. 卵を活用した生活の知恵を紹介します.
マフラーと手袋の洗濯周期を逃すと「トイレよりも汚れています」
マフラーと手袋は冬の必需品です。特に体感温度が-20度に達する最近のような厳しい寒さでは、大人も子供も保温に気を使う必要があります。しかし、マフラーと手袋を適切に洗濯しないと、さまざまな細菌やホコリが肌にさらされて健康を害する可能性がありま...
「実はバイ菌の塊？」家事の達人たちの洗濯機掃除法は？
見た目は問題なさそうでも、洗濯槽の内側は全く異なる環境です。洗濯過程で残った水分や洗剤の残りカスが繰り返し蓄積され、バイ菌やカビが繁殖しやすい構造になっています。実際に洗濯機から黒い残りカスが浮かんだり、洗濯物からむっとした臭いがする場合、...
「賞味期限が切れたケチャップ、捨てないでください」…油汚れが10分で消える秘密は？
冷蔵庫を整理していると、賞味期限が切れたケチャップを見つけることがある. 賞味期限が少し過ぎてしまったので捨てるのはもったいないし、食べるのは気が引けるケチャップを活用する方法はないだろうか.
「徐々に体を壊す」… 無意識にする最悪の習慣5つ
日常生活の中で無意識に行う行動が健康を害することがあります. 時には健康を守るために行った行動が逆の結果を招くこともあります. 私たちの健康を蝕む代表的な習慣5つを見ていきましょう. バスルームとキッチンを清潔に、しかしマスクがない.
「熱湯でシンクを消毒？」…止めなければ致命的な欠陥が生じる
悪臭とカビが悩みのシンクの排水口. これを解決するために毎日配管消毒のために熱湯をシンクに注ぐ人がいます. しかし、この行動は逆にシンクを損傷させる可能性があるため注意が必要です.