肥満・糖尿病につながる慢性炎症が気になる人に 続けやすい食材
体内で起こる炎症反応は、それ自体が悪いものではありません. 細菌やウイルスが侵入したり、組織が損傷したりした際に、体を守って回復させる正常な防御過程だからです. 問題は、はっきりした症状がないまま低いレベルの炎症が続く場合です.
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スパイダーマン「リザード」のように再生？ 幹細胞は培養量が多いほど良いのか
韓国で760万人超が鑑賞し、世界の興行収入も20億ドルを突破した映画「スパイダーマン：ブランド・ニュー・デイ」. 人気の高まりとともに、シリーズに登場するヴィラン「リザード」の非現実的な身体再生能力にも、あらためて関心が向けられています. もっとも、映画の再生描写と現実の幹細胞治療は別物です.
添加糖を減らすと体に起きる「良い変化」とは
糖分と砂糖は、意味合いにやや違いがあります. 糖分は食品に含まれる糖類全体を広く指す言葉で、砂糖はその糖類の一種です. 糖類にはブドウ糖、果糖、乳糖、ショ糖などがあります.
病変組織だけでは不十分 死亡ドナーの「正常組織」もバイオバンクへ
病変組織で特定の遺伝子やタンパク質が際立って多く見られたと仮定してみましょう. これだけでは、疾患に伴って生じた特徴なのか、個人差としてもともと異なるものなのかを見分けにくいのが実情です.
治療者の「第3の腕」となるリハビリロボット 「自律走行」を組み込む整形外科医
人工知能（AI）が患者の病気を見つけても、こわばった腕や脚を代わりに動かしてくれるわけではありません。 これまで医療AIは、コンピューター断層撮影（CT）や磁気共鳴画像（MRI）などの医療画像を解析し、疾患を予測する「診断補助」に力を注いで...
猛暑でも「ゆで卵」は冷やしてOK？ ひんやり高たんぱくの1食、最適な組み合わせ
猛暑が続くと食欲が落ち、たんぱく質の摂取量も減りがちです。ただ、暑い時期ほど筋肉量や体力の低下を防ぐため、たんぱく質は意識して摂り続けたいところです。ゆで卵や鶏むね肉、豆腐、魚介類などを冷やして食べれば、暑さによる負担を抑えながら、必要な栄...
膝の痛みは同じでも処方は真逆…医師がまず確認する「原因」
釜山在住の会社員キム氏（34）と、ランニングクルーの仲間イ氏（37）は、今年5月の同じ週に膝の痛みを訴えた。いずれも退勤後、洛東江沿いを走っていて生じた痛みだった。 キム氏は整形外科で「筋力をもっとつけながら走り続けてもよい」と説明を受けた...
眼底写真で心血管リスク、脳画像で脳梗塞を測定 医療AIの病院導入加速
眼底を撮影した画像から心血管疾患リスクを推定し、脳画像で脳梗塞の部位と大きさを測定する人工知能（AI）医療機器について、複数の病院で有効性の検証が進む見通しです。食品医薬品安全処の承認を得ても、臨床的根拠の確保や健康保険適用が課題となってき...
夏休みの食中毒予防、肉・卵を触った後は「手洗い」を徹底
本格的な夏休みシーズンが始まりました. 旅行やレジャーを楽しむ一方で、食中毒への警戒も欠かせません. 31日、食品医薬品安全処によると、直近5年間の食中毒発生件数全体の約26%（78件）が、夏の休暇シーズンに当たる7～8月に届け出られました.
「この食品」を頻繁に食べると老けて見える？ 「老け顔」を招きやすい食品9選
同じ年齢でも若々しく見える人がいる一方、実年齢より老けて見える人もいます. 遺伝の影響は否定できませんが、日常的に口にする食品や生活習慣も、肌や体の老化の進み方に少なからず関わります.