健康になりたい？…錠剤よりも「虹の食事」が先だ
前回のコラムで紹介したATBC研究、CARET研究、SELECT研究、VITAL研究など、アメリカの国家機関やハーバード大学医学部で行われた大規模な研究で、ビタミンA、C、D、Eなどの抗酸化物質が予想に反して効果がないか、深刻な副作用が発生したことが確認された.
「アントシアニン」の検索結果
「ベリーを食べたら、体重が減るような気がする？」…脳にはもっと良い、なぜ？
ポリフェノールが豊富なベリー類の果菜が肥満に関連する認知低下の緩和に役立つ可能性が示唆された. いちごやブルーベリーのようなベリー類はフラボノイド、アントシアニンなどの抗酸化・抗炎症成分が豊富で、以前から脳の健康に良い食品として知られてきた.
BTSのテテ、冬の国民おやつ「ぶんごぱん」を選択：血糖値にはどう影響する？
グループBTSのテテ（本名：キム・テヒョン）が冬のストリートスナックを楽しんだ. テテは最近、自身のソーシャルメディア（SNS）に「1月オアリ2月ハジメ（1月終わり2月始まり）」という文章と共に日常の写真をいくつか投稿した.
私たちの体の自然治癒力を高めるには...食べ物を使って慢性炎症を減らす方法
炎症は私たちの体が自らを守る自然な方法です. 炎症は、細菌感染、怪我、刺激に対する身体の自然な保護および治癒反応であり、免疫細胞と血管が関与して損傷した組織を回復させる過程を指します.
ビタミンをしっかり摂れば癌予防になると思っていたが...6年以上の実験を経て
活性酸素(ROS, Reactive oxygen species)という毒性物質がある. 自動車がガソリンと酸素を利用してエンジンで動力を得るように、私たちの体はブドウ糖と酸素を利用してミトコンドリアでエネルギーを作り出す.
血液・血管に良いナス、‘こう’食べると効果が急上昇？
ナスは三国時代から栽培されている歴史のある野菜で、昔から食卓に頻繁に登場してきました. 特にナスに豊富に含まれる紫色の色素であるアントシアニンは、細胞の損傷を減らし、老化を遅らせる抗酸化作用が優れています.
ソン・ダムビ「出産後に髪の毛がとてもたくさん抜けます」
歌手ソン・ダムビが産後脱毛を経験している近況を伝えた. 最近、ソン・ダムビは自身のYouTubeチャンネルに産後脱毛を告白する内容が含まれた動画を投稿した. 動画の中でソン・ダムビは最近脱毛を経験し始めたと明かした.
「お腹の脂肪がない理由があった」チェ・ヒ、朝食のメニューを詳しく見てみると？
チェ・ヒアナウンサーが体型管理に役立つ健康的な一食として朝食を楽しんだ. チェ・ヒは最近、ソーシャルメディアに「朝食メニュー」という短い文章と共に、リンゴ、ブルーベリー、卵、飲み物が入った写真を投稿した.