「1日1～3杯の緑茶、筋肉の減少も防ぐ」…ただし、‘こうやって’飲むべきだ？
お茶の中でも緑茶の摂取が心血管の健康改善や代謝機能の向上、慢性疾患リスクの低下、脳の保護、筋肉の減少抑制など全身の健康と長寿に幅広い利点を提供するという総合研究結果が発表されました。このような健康効果を享受するためには、水200㎖に対して茶葉2gの緑茶を適切に抽出し、適切な時間に1日1～3杯飲むこと...
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「寒いから『これ』を先延ばしにするのはバカなこと」…雪の花の絶景に、運動効果は卓越
雪の花の絶景は冬の登山の醍醐味だ. 大関嶺、ハルラ山、徳裕山などの「冬の雪の花」は1月中旬から2月初旬まで絶頂を迎える. 冬の登山は思いがけないダイエット効果をもたらす. 厳しい寒さの中で体が震えること自体がエネルギーを燃やす運動の一種だ. 寒さがダイエットに役立つという事実は科学的に証明されている.
あなたは今日、辛くて壊れているのか…その亀裂の間から光が入ってくるなら
フィラデルフィアの『自由の鐘』は『自由の国』アメリカを象徴する鐘である. 学生時代、教科書でも学んだ. 1994年の夏、ペンシルベニア医科大学の研修のためフィラデルフィアに到着した翌日、自由の鐘に会いに出かけた. 多くの観光客が鐘を囲んでいた.
言語が味まで生み出す？…甘味・塩味・酸味・苦味しか知らなかった西洋では
今回のテーマは、長年にわたり激しく繰り広げられてきた「うま味」論争です. 玉露茶を題材に、「うま味」という語彙そのものに焦点を当て、科学哲学の観点から考察します. 玉露茶（ぎょくろちゃ、玉露茶）は、うま味が強い緑茶です.
「最近、高血圧の人が多いのはなぜ？」…真冬の高血圧、絶対に避けるべき行動7つ
冬になると特に高血圧のために病院を訪れる人が増えます. 普段は安定している数値が突然上昇したり、めまいや頭痛などの症状が伴うこともあります. 単に「寒いから」と片付けるには、冬は血管の反応と生活習慣の両方が血圧を刺激する季節だからです.
ジュウジェ「1日1.5食」…90代の医師「絶対にお勧めしない」と警告、なぜ？
痩せた放送人ジュウジェ（39）の食習慣に医学界の長老が警告した。 先月1日に放送されたKBS 2TV「屋上部屋の問題児たち」に神経精神科専門医イ・シヒョン（91）博士、家庭医学科専門医ユン・バンブ（82）博士が出演し、1日1食についての話が...
「お腹が空いているのか、口が寂しいのか」…夜食が欲しい時、‘これ’を必ず確認しよう
夜になると特に夜食が欲しくなり、空腹感が押し寄せてくる. ダイエット中であれば、夜食は体重に影響を与える最も危険な要素だ. 無理に我慢していると、ある日、暴食に繋がることも容易だ.
「暖房がしっかり？肌は悲鳴」…乾燥した室内で『私の肌』を守るには？
寒波が押し寄せる真冬には、暖房が心強いですが、肌の乾燥の原因にもなります. 冬のオフィスは暖房により相対湿度が20〜30%まで下がり、肌のバリアが簡単に崩れ、メイクも浮きやすくなります.