健康になりたい？…錠剤よりも「虹の食事」が先だ
前回のコラムで紹介したATBC研究、CARET研究、SELECT研究、VITAL研究など、アメリカの国家機関やハーバード大学医学部で行われた大規模な研究で、ビタミンA、C、D、Eなどの抗酸化物質が予想に反して効果がないか、深刻な副作用が発生したことが確認された.
「ベリー類」の検索結果
苦味のある食品の発見: 運動と同じくらい脳を活性化する
ココア、ベリー類、茶、ワインなどに含まれる苦味成分が運動と同様の方法で脳を刺激できるという動物実験の研究結果が発表されました。 最近、⟪現代食品科学研究(Current Research in Food Science)⟫に発表された日本の芝浦工業大学の大阪部直美教授チームの研究結果によると、特定の...
私たちの体の自然治癒力を高めるには...食べ物を使って慢性炎症を減らす方法
炎症は私たちの体が自らを守る自然な方法です. 炎症は、細菌感染、怪我、刺激に対する身体の自然な保護および治癒反応であり、免疫細胞と血管が関与して損傷した組織を回復させる過程を指します.
47kgのチョン・リョウォン、何を食べているのか？血糖管理・ダイエットに良い健康的な食事
女優チョン・リョウォン（45）が健康的な食事を公開した。身長166cm、体重47kgで知られる彼女は、芸能界でも細身の体型で有名だ。 最近、チョン・リョウォンはSNSアカウントに「最近美味しいというギリシャヨーグルト + ピーナッツバター...
「2ヶ月で18㎏減量？」ソーシャルメディアを席巻した『オートゼンピック』の正体は？
最近、TikTokやInstagramなどのソーシャルメディアを中心に『オートゼンピック 』と呼ばれるダイエット飲料が旋風的な人気を集めている。インフルエンサーたちはこの飲料が高価な肥満治療薬『ウィゴビー』や『オゼンピック』と類似した効果を...
47kg パク・ハソン、‘この食べ物’で完成したドレスフィット…箸で食べると良いって？
女優パク・ハソン（38）が授賞式のドレスのための管理食事を公開した. パク・ハソンは最近、自身のSNSに「夕方にドレスを着なきゃ. 数日間美味しい店でたくさん食べたじゃない. 3日前から急に高タンパク質の食事」と投稿し、写真を掲載した.