止まらない食欲を抑えるには？「朝に『この食品』をしっかり食べて」
朝食をまったく食べない、あるいは パンだけで簡単に済ませている人は、朝の食事内容を見直す必要がある. たんぱく質を豊富に含む朝食にすると、1日のカロリー摂取量を調整しやすくなり、 体脂肪の燃焼という点でも有利だからだ. では、朝食でたんぱく質をどれくらい摂ればよいのか.
「ベリー類」の検索結果
イチゴ・ブルーベリーを食べ続けたら…「気分の持ち方」が変わった？ その理由は
同じ果物を食べていても、結果は同じではなかった. 長期追跡研究で、イチゴやブルーベリーなどフラボノイド（果物・野菜に含まれる植物由来の抗酸化成分）が豊富な食品を継続して摂取した人ほど、幸福感と楽観性がより長く続く傾向が示された.
パク・ハソン「食べ過ぎた日は“こう”締める」…下腹が出ないスリム体型の秘訣は？
女優のパク・ハソン（39）は、食事を調整したい日に、軽めの夕食として「フムス」を選んだ。 パク・ハソンは最近、ソーシャルメディアで「ブランチ（朝食兼昼食）をたくさん食べたから、夕食は近所の人気店のフムスで締める」とし、「でもすごくおいしい」...
「シワのために毎日摂取する？」…コラーゲン、本当に効果があるのか
コラーゲン補助食品を継続的に摂取すると、肌の弾力と水分改善には役立つ可能性があるが、シワの改善や予防効果については過度な期待を警戒すべきだという研究結果が出た。 イギリスのアングリア・ラスキン大学の研究チームは、約8000人が参加した113...
キムチもある...研究で証明された血糖を下げるのに良い食品たち
血糖を適正なレベルに維持するために最も重要な要素は何でしょうか. 体重、活動量、ストレス、遺伝などのさまざまな要因が血糖調整に影響を与えます. 専門家は「この中でも健康的な食事を守ることが血糖管理に最も重要だ」と言います.
健康になりたい？…錠剤よりも「虹の食事」が先だ
前回のコラムで紹介したATBC研究、CARET研究、SELECT研究、VITAL研究など、アメリカの国家機関やハーバード大学医学部で行われた大規模な研究で、ビタミンA、C、D、Eなどの抗酸化物質が予想に反して効果がないか、深刻な副作用が発生...
苦味のある食品の発見: 運動と同じくらい脳を活性化する
ココア、ベリー類、茶、ワインなどに含まれる苦味成分が運動と同様の方法で脳を刺激できるという動物実験の研究結果が発表されました。 最近、⟪現代食品科学研究(Current Research in Food...
私たちの体の自然治癒力を高めるには...食べ物を使って慢性炎症を減らす方法
炎症は私たちの体が自らを守る自然な方法です. 炎症は、細菌感染、怪我、刺激に対する身体の自然な保護および治癒反応であり、免疫細胞と血管が関与して損傷した組織を回復させる過程を指します.
47kgのチョン・リョウォン、何を食べているのか？血糖管理・ダイエットに良い健康的な食事
女優チョン・リョウォン（45）が健康的な食事を公開した。身長166cm、体重47kgで知られる彼女は、芸能界でも細身の体型で有名だ。 最近、チョン・リョウォンはSNSアカウントに「最近美味しいというギリシャヨーグルト + ピーナッツバター...
「2ヶ月で18㎏減量？」ソーシャルメディアを席巻した『オートゼンピック』の正体は？
最近、TikTokやInstagramなどのソーシャルメディアを中心に『オートゼンピック 』と呼ばれるダイエット飲料が旋風的な人気を集めている。インフルエンサーたちはこの飲料が高価な肥満治療薬『ウィゴビー』や『オゼンピック』と類似した効果を...
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