「知らないと損」アーモンド vs クルミ、どちらがより良い？
体に良いナッツは、同じ栄養成分だけなのでしょうか. 「ナッツなら、どれがより良いの. 」と聞かれるとしたら——. とくに代表的なナッツであるアーモンドとクルミはいずれも体に良いと知られていますが、栄養の構成や効果には確かな違いがあります.
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毎日運動し、絶えず学び…年を取っても健康な脳を維持する方法
年を取るにつれて脳に変化が生じるのは正常なことだ。脳のしわの外層である大脳皮質は年を取るにつれて薄くなる。特に記憶、感情、衝動の制御、問題解決、社会的相互作用、運動機能を処理する前頭葉で顕著だ。 耳の後ろに位置する側頭葉の一部でも薄くなる現象が見られ、この部分は言葉を理解し、話し、読み、書き、言葉と...
「野菜だけで痩せたわけじゃない」…イ・スヒョン、30kg減量中に最もよく食べた料理とは
兄妹デュオAKMUのイ・スヒョンが、30kgの減量中によく食べていた料理を公開しました。 イ・スヒョンは、3日に自身のYouTubeチャンネルに公開した「健康的なダイエットの食事編」で、「食事を管理するうえで、変わらず守っていたのは『炭水化...
50代でもスリムなハン・ゴウン、サラダにオリーブオイルではなく「この油」…何を選んだ？
俳優のハン・ゴウンさん（51）が、最近よく食べているサラダドレッシングを紹介しました。 ハンさんは最近、自身のYouTubeチャンネルでコンビニの鶏むね肉サラダを試食する前に、「サラダはドレッシングが（カロリーの）90％です」「それでもドレ...
「肉をよく食べると腸が漏れる？」――食事で変わる腸の不調
食べ物を摂取すると、腸は体に必要な栄養素を吸収します. 同時に、細菌や毒素、消化されなかった食べ物の残りかすなどが体内に入るのを防ぐ、強力な関所（腸の内壁）の役割も果たします.
「以前のように痩せない…」ダイエットが難しくなる意外な理由4つ
体重を減らそうと食事量を調整し、運動も続けているのに、なかなか体重が変わらないという人がいます. 特に中年以降は、おなかや腰回りに脂肪がつきやすくなり、以前と同じ方法でダイエットをしても、期待したほどの効果を感じられないことがあります.
「リンゴの皮、むかないで」皮ごと食べたい果物・野菜7選
リンゴなどの果物を食べるとき、習慣的に皮をむく人は少なくありません。しかし、皮をむくと、食物繊維など健康に役立つ栄養素も取り除いてしまいます。 米国のライフスタイルメディア《マーサ・スチュワート（Martha...
「顔ばかり気にしていたら体の中が…」急速な老化を招く原因5つ
老化は避けられません. 年齢を重ねる人にとっては自然な変化です. ただ、進むスピードを緩やかにすることはできます. 目に見える顔のしわだけでなく、体の内側で起きる変化にも目を向ける必要があります.
軽度認知障害は直ちに認知症ではない 運動・食習慣・慢性疾患管理が重要
きょう（9月21日）は、認知症の管理と克服の重要性を広く周知するため、法定記念日として定められた「認知症克服の日」です. 世界保健機関（WHO）と国際アルツハイマー病協会（ADI）が制定した「世界アルツハイマーデー」でもあります.
「野菜だから大丈夫？」 食べ続けると中年太りにつながりかねない意外な料理
カボチャ（栗かぼちゃ）とトウモロコシは、それ自体が脂質の多い食材ではありません。ただ、体重管理中であれば、調理の際に何をどれだけ加えるかまで目を向ける必要があります。なめらかで甘い「カボチャ（栗かぼちゃ）サラダ」や、飲食店で付け合わせとして...