「ツヤン、ハムジも撮影後は休む」…モッパンをそのまま真似すると胃を壊す理由
山のような食べ物を一気に食べるモッパンYouTuberたち、‘あんなに食べても大丈夫かな’と不思議に思うほどだ. しかし、モッパンYouTuberたちも撮影が終わった後は休む時間を持つ. モッパンをそのまま日常の食事のように繰り返すと、まず胃とコンディションが辛くなる可能性があるからだ.
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「残った焼酎は捨てないでください」…「レモン」を入れると油汚れがすっきり落ちる洗剤？
家の中で最も掃除が面倒な場所はキッチンです. 水と火、油を同時に使う空間なので、少し放置するとカビや油汚れがたくさん発生しやすいです. 料理をする場所なので、掃除のために強い化学洗剤を使うのも気が引けます. そんな時に「飲み残した焼酎」が代替品になることがあります.
真冬でも緑々、寒いほど美味しい旬の野菜は？
最近放送されたTV朝鮮の『食客 ホ・ヨンマンの白飯紀行』で、ホ・ヨンマンが冬の旬の野菜の魅力を紹介し、注目を集めた。 この日の放送では、ゴンドレご飯で有名なレストランの盛り付けが紹介されたが、メインメニューの前に注目されたおかずは春菜の和え...
ニンニクが緑色に変わる理由と保存方法
日本人にとってニンニクは必須の食材です。スープ、煮込み、炒め物などに多様に活用されるため、多くの家庭でニンニクを大容量で購入することもあります。しかし、しばらくするとニンニクに芽が出たり、先端が緑色に変わってしまうのではないかと心配すること...
ヨーグルトとお菓子でチーズケーキを作る: SNSで話題のヨーグルトチーズケーキ
最近、ティックトックやユーチューブなどのソーシャルメディア を中心に「ヨーグルトチーズケーキ」、通称「ヨチケ」レシピが世界的に大人気を博しています。ヨーグルトにお菓子を混ぜて一晩冷蔵熟成させると、濃厚なチーズケーキに似た食感と味が出るという...
55歳のミナ、80kgデッドリフトも軽々…見事な体型の理由があった
歌手ミナ（55）が80kgのデッドリフトに成功した. ミナは最近、自身のSNSに「トレーナー先生と一緒に1年半ぶりに80キロのデッドリフトに再挑戦. 今回は年を取ったので成功できるでしょうか. 」という文章と共に動画を投稿した.
「癌を克服しても『この食べ物』に注意が必要」…死亡リスクが急上昇、何が原因？
癌を治療し生存した後の食習慣が長期生存に影響を与える可能性があるという研究結果が出ました. 特に、超加工食品を多く摂取するほど、癌を含むすべての原因による死亡リスクが有意に高まることが示されました.
「もうご飯を炊いて皿洗いは嫌」いつまで私だけ？…退職した夫の家事分担比率は？
共働きが多い30代の夫婦は、家事分担比率が高い傾向にある. 一方、中年世代は家事は依然として女性の役割だという見方がある. 特に長い間退職している夫が家事を分担せず、妻の不満を買うことが少なくない.
見た目は大丈夫でも危険…冷蔵庫に放置した食材、今すぐ捨てるべき理由
忙しいという理由で冷蔵庫の中に食材を放置した経験は誰にでもあるだろう. この時、一部の食材は古くなっても見た目は大丈夫に見える. 色や形に大きな変化がないため、使っても良いように感じる. しかし、肉眼では確認しにくい変質に注意が必要だ.
血糖管理をすると体重が減る理由は？
血糖と膵臓は非常に密接な関係にあります. 血糖を調整するホルモン（インスリン）が膵臓から分泌されるからです. 食べ物の中の脂肪を消化する膵液も膵臓から出ます. 膵臓の健康は食習慣と大きく関係しています.