「朝の空腹時に食べると血糖値が急上昇」薬剤師が注意喚起する“意外な食品”
朝に手軽に食べられるあっさり味のベーグルが、意外にも血糖値の急上昇を招く可能性があるとして、専門家が注意を呼びかけています. 「ヘルシー薬剤師」の名で活動する食事管理の専門薬剤師は、自身のソーシャルメディアに「意外と血糖値が爆上がりする食品」と題した動画を投稿しました.
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塩分を減らすだけで十分か 食生活評価指数58.6点、盲点は牛乳・雑穀・果物
健康的な食事を目指すとき、まず「何を減らすか」に意識が向きがちです。 塩辛い料理や甘いものを思い浮かべる人は多いですが、疾病管理庁が公表した食生活評価では、別の弱点がよりはっきりしました。摂り過ぎが問題になりやすい食品よりも、雑穀や果物、牛乳・乳製品のように十分に摂れていない食品群が課題として浮かび...
「体重は変わらないのにズボンのウエストだけきつい？」内臓脂肪増加の5つのサイン
体重は変わらないのにお腹だけが目立って出て、ウエスト周囲径が増えているなら、腹部に脂肪がたまっていないか確認する必要があります. 内臓脂肪はお腹の中で臓器の周囲に蓄積するため、体重の変化だけでは気づきにくいものです.
夏休みの食中毒予防、肉・卵を触った後は「手洗い」を徹底
本格的な夏休みシーズンが始まりました. 旅行やレジャーを楽しむ一方で、食中毒への警戒も欠かせません. 31日、食品医薬品安全処によると、直近5年間の食中毒発生件数全体の約26%（78件）が、夏の休暇シーズンに当たる7～8月に届け出られました.
体内の炎症を抑える「ケルセチン」 タマネギより多く含む食品3つは
活性酸素が過剰に増えると、酸化ストレスを通じて炎症や老化、さまざまな疾患に関与する可能性があります. 体内に活性酸素が蓄積しないようにするには、日頃から抗酸化成分を十分に摂取することが重要です.
運動だけで満足していませんか 筋肉をしっかり付けるために食べたい食品5選
運動だけを熱心に続ければ、筋肉は増えるのでしょうか. 筋肉を付けたい場合は、筋力トレーニングで筋肉に刺激を与えたうえで、たんぱく質をはじめとするさまざまな栄養素を十分に補給することが欠かせません.
朝に「これ」を食べると脳が一気に老ける？ 避けたい食品と勧めたい食品
朝食は、1日の始まりを支えるだけの食事ではなく、脳の健康を守るうえで重要な習慣です。近年は高齢化に伴って認知症の患者が増え、食事管理の重要性も増しています。バランスの取れた朝食は、脳に必要なエネルギーを届け、認知機能の維持にも良い影響を与え...
「胸やけがさらに悪化」…飲酒時に避けたい食品5選
飲み会では、つまみに何を選ぶかで翌日のコンディションや胃腸の状態が左右されることがあります. 中には胃を刺激したり、脱水を進めたりしやすい食品もあるため、飲酒中や飲酒後は注意が必要です. ここでは、できるだけ避けたい食品を確認します.
オリーブオイル？ 断食？…専門家「朝の空腹時は『こうする』と、毒素が抜けて病気が消える」
朝の「最初の食事」をめぐる健康情報は、いま混乱が目立ちます. 空腹時間を長く保つほど健康に良いとする「間欠的断食」が広がる一方、朝食をきちんと取ることが血糖の安定や代謝に役立つとする研究も相次いでいます.
暑いほど「この食べ物」を 猛暑でぐったりした体を立て直す食品8選
連日続く猛暑で食欲まで落ち、食事を簡単に済ませてしまう人も少なくありません. 汗を多くかくと、水分だけでなくナトリウムやカリウムなどの電解質も一緒に失われます. その結果、疲れやすくなったり、めまいを感じたりすることがあります.