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「寒波でもへっちゃら」…厳しい寒さに負けない滋養食、寒いほどおいしい旬の食材は?

「寒波でもへっちゃら」…厳しい寒さに負けない滋養食、寒いほどおいしい旬の食材は?

1月は旬の食材の選択肢が広がります. 水温が最も低い真冬を迎えることで身が締まり、うま味が増す魚介類や、栄養価が高まる野菜・海藻類が食卓に並びます. ハタハタ、コマク(血貝)、タラ、スケトウダラといった冬の魚から、ホウレンソウ、ヒジキ、生ワカメ、サトイモまで.
45歳のソン・ヘギョ、年齢を感じさせない秘訣…毎冬食べる「この料理」のおかげ?

45歳のソン・ヘギョ、年齢を感じさせない秘訣…毎冬食べる「この料理」のおかげ?

女優ソン・ヘギョが、冬に好んで食べる旬の食材として「トルムク(ドロムク)」を挙げた. 最近、YouTubeチャンネル「Harper's BAZAAR Korea」に、ソン・ヘギョの近況を収めたインタビュー動画が公開された.
あなたが常に疲れている意外な理由…疲れているときに食べると良い食品は?

あなたが常に疲れている意外な理由…疲れているときに食べると良い食品は?

疲労は、疲れ果て、エネルギーが枯渇した感覚を指す. 一般的には、日常的な活動後に回復が起こらず、異常に元気がない状態を意味する. 通常、過労を避け、十分な休息を取ることで疲労感が減少する.
45歳のソン・ヘギョ、老けない秘訣…冬ごとに食べる『この食べ物』のおかげ?

45歳のソン・ヘギョ、老けない秘訣…冬ごとに食べる『この食べ物』のおかげ?

女優ソン・ヘギョが冬の旬の食べ物として「ドゥルムク」を挙げた. 最近、YouTubeチャンネル『Harper's BAZAAR Korea』にソン・ヘギョの近況が収められたインタビュー動画がアップされた.
免疫力を高めるために毎日摂取していたのに…「体に石ができる」とは、なぜ?

免疫力を高めるために毎日摂取していたのに…「体に石ができる」とは、なぜ?

免疫力を維持するために必要不可欠と考えられている栄養素があります. それはビタミンDです. 一部の専門家は、屋内活動が多い現代人が必ず摂取すべき必須栄養素としてビタミンDを挙げています. 実際、ビタミンDは免疫力の維持と骨の健康に必要です.
「寒波にも負けない」…厳しい寒さを乗り越える滋養食、寒いほど美味しい旬の食材は?

「寒波にも負けない」…厳しい寒さを乗り越える滋養食、寒いほど美味しい旬の食材は?

1月には旬の食材の選択肢が広がる. 水温が最も低い真冬を過ぎ、身が引き締まり味が深まる海産物や、栄養密度が高まる野菜や海藻が食卓に上る. ドゥルムク、コマク、タラ、メンタイなどの冬の魚から、ホウレンソウ、トット、ミズワカメ、タロイモまで.
‘38kg減量’ イ・ソクフン、整形説が流れている…ダイエット食事法は?

‘38kg減量’ イ・ソクフン、整形説が流れている…ダイエット食事法は?

歌手イ・ソクフンが過去に厳しいダイエットをしていたことを明らかにした. 30日に放送されたKBS 1TV ‘朝の広場’でイ・ソクフンは整形手術を受けたという噂について「聞き心地の良い噂だ」とし、「私は体重をかなり減らした.
「血管健康に良い」ハン・ジヘ、イワシに似た『ソルチ炒め』を紹介…何だろう?

「血管健康に良い」ハン・ジヘ、イワシに似た『ソルチ炒め』を紹介…何だろう?

女優ハン・ジヘがソルチ炒めを作る様子を公開した。 最近、YouTubeチャンネル『ハン・ジヘ』に「12月年末リアル記録まとめ」というタイトルの動画が掲載された。動画でハン・ジヘは「私は田舎の人間なので、客が来るとたくさん持たせるのが好きです...
屈強なローマの剣闘士は、私たちが想像していた「それ」を食べていなかった

屈強なローマの剣闘士は、私たちが想像していた「それ」を食べていなかった

「肉を食べなければ力が出ない」という神話は、コロッセオの時代にすでに反証されていました。2001年にアカデミー賞で作品賞・主演男優賞を含む5部門を受賞した名作映画『グラディエーター』の描写のように、古代ローマの剣闘士は厳格な訓練と十分な栄養...
「アジョシの筋肉質の秘訣?」チュ・ソンフン、朝から『この食べ物』を爆食…何だろう?

「アジョシの筋肉質の秘訣?」チュ・ソンフン、朝から『この食べ物』を爆食…何だろう?

格闘家兼放送人のチュ・ソンフン(50)が筋肉質の秘訣を公開した。 チュ・ソンフンは28日に放送されたtvN 'ヘルスファーマ'で朝のルーティンを見せた。ホ・ギョンファン、ペク・ホ、アモティなどが身支度をしている間、チュ・ソンフンは食べること...