「食感」の検索結果

「たんぱく質おやつ」のつもりが…スナック型魚肉シートで血糖・カロリー急上昇も

「たんぱく質おやつ」のつもりが…スナック型魚肉シートで血糖・カロリー急上昇も

小腹が空いたとき、パリッとして塩気のある魚肉シートをつまむ人もいます. 魚から作られているためたんぱく質を補え、一般的なスナック菓子より負担が少ないというイメージもあります. 実際、市販のスナック型の魚肉シートは、魚の身を加工したすり身を主原料に使っています.
「必ず痩せる」…薬剤師歴39年が勧める最善の方法とは?

「必ず痩せる」…薬剤師歴39年が勧める最善の方法とは?

減量を目指す人は、まず食事量を気にしがちです. しかし、健康を損なわずに痩せるには、単に食べる量を減らすだけでなく、筋肉を維持しながらエネルギー消費を増やし、食欲をコントロールできる生活習慣も身につけることが重要です.
JW中外製薬「フレンツ」、人工涙液から食品分野へ拡大 第1弾「アイクランチ」発売

JW中外製薬「フレンツ」、人工涙液から食品分野へ拡大 第1弾「アイクランチ」発売

JW中外製薬は、トータルアイケアブランド「フレンツ(Frenz)」の展開領域を食品分野へ広げます。 同社は31日、新たに開発したフレンツの統合ブランド・アイデンティティー(BI)を初めて適用した製品として、かむキャンディー「アイクランチ」を...
京仁地域初のCAR-Tセンター開設2年、ガチョン大学ギル病院が難治性血液がん治療を拡充

京仁地域初のCAR-Tセンター開設2年、ガチョン大学ギル病院が難治性血液がん治療を拡充

従来の抗がん治療を受けても再発したり、治療に反応しなかったりする一部の血液がん患者にとって、自身の免疫細胞を用いるCAR-T治療は新たな選択肢となり得ます。ただ、患者ごとに治療薬を個別に製造する必要があるうえ、投与後に重い免疫反応が起こる可...
痩せたと喜んでいたら…思わぬ落とし穴 がんの症状の可能性も

痩せたと喜んでいたら…思わぬ落とし穴 がんの症状の可能性も

増えていく体重に悩む人は少なくありません. 一方で、ダイエットをしていないのに体重が減り続けるケースもあります. 手放しで喜んでよいのでしょうか. 特別な理由なく体重が落ちているなら、健康上の異常を疑う必要があります.
朝の「顔パンパン」対策 むくみを早く引かせるコツ

朝の「顔パンパン」対策 むくみを早く引かせるコツ

朝、目覚めたら顔がパンパンにむくんでいて驚くことがあります. 睡眠中に顔まわりに体液がたまりやすいところへ、前日に塩分の多い食事を取ったり、睡眠不足が重なったりすると、むくみがいっそう目立つことがあります.
「エビだけ選んで食べていたのに」…甲殻類アレルギー・痛風の人は食べ過ぎに注意

「エビだけ選んで食べていたのに」…甲殻類アレルギー・痛風の人は食べ過ぎに注意

ぷりっとした食感に、あっさりした味わい. チャーハンやパスタにエビが入っていると、ついエビから先に選んで食べる人も多いでしょう. エビはたんぱく質を補いやすい食材ですが、健康状態によっては「たくさん食べること」自体が負担になる場合があります.
減量目的で低糖質・高脂肪の「この間食」 腹部脂肪が増え血圧も上がる理由

減量目的で低糖質・高脂肪の「この間食」 腹部脂肪が増え血圧も上がる理由

炭水化物を減らし、脂質の比率を高める低糖質・高脂肪食、いわゆる「低糖質・高脂肪(ローカーボ・ハイファット)」は、数年前からダイエット中の人たちの間で人気を集めています。ご飯やパン、麺を減らす代わりに、肉や卵、チーズ、ナッツなど、たんぱく質と...
「大腸内視鏡の下剤でトイレ通い」…大腸がん検診を負担少なく受ける方法は

「大腸内視鏡の下剤でトイレ通い」…大腸がん検診を負担少なく受ける方法は

大腸がん検診を受けたいと思っても、大腸内視鏡や便潜血検査(便検査)に抵抗を感じる人は少なくありません. 大腸内視鏡は前日に下剤を飲み、トイレに何度も通う必要があり、負担になりがちです.
関節痛と原因不明の体重減少、20〜40代女性に多い「ループスのサイン」 ペ・サンチョル教授が解説

関節痛と原因不明の体重減少、20〜40代女性に多い「ループスのサイン」 ペ・サンチョル教授が解説

女性に圧倒的に多い免疫疾患があります。韓国では毎年1000人余りの女性が新たに診断される全身性エリテマトーデス(以下、ループス)です。 ループスは、本来は外来物質の侵入を防ぐはずの免疫システムに異常が生じ、自分の正常な組織を攻撃して炎症を起...