トマトを「これ」と一緒に食べると損…栄養がごっそり減る「最悪の組み合わせ」とは？
栄養が豊富な旬のトマトは、サラダから間食まで幅広く活用できる. だが、いくつかの食品との組み合わせは「食べ方」次第で栄養が大きく減ってしまうことがある. 実際、同じトマトでも「どう食べるか」によって吸収率や体内での反応はまったく変わる. 栄養が減りやすい「避けたい組み合わせ」を確認しよう.
ヘルスケア
「中年期の認知症」が急増「なぜこんなに早い？」…脳の老化を早める悪い習慣3つ
介護施設を訪れると、50〜60代の認知症患者が少なくないことに驚かされる. 認知症は70代以上の高齢者の病気だと思われがちだが、それは誤解だ. 食生活などの変化で血管疾患が増え、その後遺症として認知機能が低下する人も急速に増えている.
ILLITのウォンヒ、頬のふくらみが消えても“推し”は「これ」…フェイスラインを引き立てるチークの位置は別にある
K-POPグループILLIT（アイリット）のウォンヒの、よりシャープになった顔立ちが話題となる中、本人が愛用するビューティーアイテムやメイク方法にも注目が集まっている。 ILLITは4月30日、ミニ4thアルバム『MAMIHLAPINATA...
「血糖値スパイクを防ぐ」…薬剤師が毎朝、空腹時に摂る『3つの組み合わせ』
1日の最初の食事となる朝、空腹時にはどのような食品を摂るのがよいのだろうか. 血糖値やサプリメントなどに関する有用な情報を発信しているチョン・ジェフン薬剤師は、「ギリシャヨーグルト」を勧めている.
年を取ると深い眠りが取れず、炎症リスクも…「何を食べればいい？」
若い頃は周囲が多少騒がしくても、ぐっすり深く眠れることが多いものです. ところが年齢を重ねると、わずかな物音や気配でも熟睡しにくくなります. 眠りが浅いと日中もだるさが残りがちです.
「においをうまく嗅ぎ取れない高齢者、身体機能低下のサイン」
高齢者では、においを嗅ぐ機能が低下することが少なくない。 主に加齢により嗅神経や受容体が衰えることで起こる症状だ。 鼻づまりが強くなる慢性鼻炎・副鼻腔炎（蓄膿症） などの耳鼻咽喉科疾患や、認知症・パーキンソン病などの神経変性疾患が原因となる...
些細なことにも敏感で不機嫌になりやすいわが子…心を落ち着かせる食べ物7選
大人がさまざまなストレスを受けるのと同じように、子どもも多様なストレスにさらされている。 学校や家庭で、成績や友人関係に悩む子どもは少なくない。特に、些細なことにも敏感に反応し、 イライラしやすい子どもは、心の状態が不安定でストレスが多いこ...
55歳のキム・ヘス、引き締まったボディを披露しながら「この運動」…中年女性にとても良い？
女優のキム・ヘス（55）が運動する様子を公開した。 キム・ヘスは最近、自身のSNSに、プールで水流を受けながら楽しそうにアクアバイクをこぐ姿を投稿した。 特に全身水着を着用した彼女は、50代とは思えないほど余分な脂肪のない引き締まった体つき...
レタス、長ねぎを「こう」保存すれば1か月も余裕って…本当？
新鮮な野菜を長くおいしく食べるには、まず保存方法を見直す必要がある. 汁物や鍋料理に欠かせない土付きの長ねぎは、袋のまま冷蔵庫に入れたり、下処理後に冷凍庫へ入れっぱなしにしたりしがちだ.
リンゴ、ニンジンを食べすぎたら…血糖管理中だけどどうすれば？
ダイエットを徹底している人の中には、「果物も食べないほうがいい」と言う人がいます. 野菜に比べて糖分が多く含まれているためです. 血糖管理中の人は、なおさら気になります. とはいえ、果物も摂りたいところです.