« Des taches brunes, c’est un peu dérangeant »… La méthode pour garder les bananes fraîches plus longtemps
Vous achetez des bananes d’un jaune éclatant et, en un ou deux jours, des taches noires s’étendent, tandis que la chair peut même ramollir.
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« Retirer le pédoncule et conserver au réfrigérateur ? »… Quel est donc ce geste qui fait s’abîmer les tomates si vite ?
On pourrait croire que mettre les tomates au réfrigérateur les fera durer plus longtemps, mais il n’est pas rare qu’au bout de quelques jours elles...
Réduire les sucres ajoutés : quels effets bénéfiques sur l’organisme ?
Les termes « glucides sucrés » et « sucre » ne recouvrent pas exactement la même réalité.
Conserver les légumes et les fruits « comme ceci » les rendrait savoureux et bien frais… est-ce vrai ?
Vous avez sans doute déjà été contrarié de voir des légumes ou des fruits, conservés sans y penser au réfrigérateur, se...
Laitue, oignon vert : si on les conserve « comme ça », ils tiendraient facilement un mois… est-ce vrai ?
Pour garder des légumes frais plus longtemps et les consommer au fur et à mesure, il faut d’abord revoir ses habitudes...
805 000 ménages ‘solitaires’... La gestion de la cuisine, si mal faite, peut-elle nuire à la santé ?
Un des grands rôles des ménagères est la gestion appropriée de la cuisine. La santé de toute la famille dépend des...
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