Résultats de la recherche pour "Campylobacter"

Vacances : pour éviter l’intoxication alimentaire, lavez-vous impérativement les mains après avoir touché viande et œufs

Vacances : pour éviter l’intoxication alimentaire, lavez-vous impérativement les mains après avoir touché viande et œufs

La saison des vacances bat son plein. On aimerait n’avoir qu’à en profiter, mais c’est aussi une période où la vigilance s’impose face aux...
« Le laver, c’est encore plus dangereux » : 3 aliments à ne jamais rincer à l’eau

« Le laver, c’est encore plus dangereux » : 3 aliments à ne jamais rincer à l’eau

Rincer soigneusement les aliments à l’eau avant de les consommer est souvent considéré comme une règle d’hygiène de base.
« Ne les lavez pas avant de cuisiner »… cinq aliments dont le lavage peut, au contraire, devenir « toxique »

« Ne les lavez pas avant de cuisiner »… cinq aliments dont le lavage peut, au contraire, devenir « toxique »

Se laver les mains et nettoyer soigneusement les ingrédients avant de cuisiner reste un réflexe d’hygiène.
Peut-on manger des poitrines de poulet réfrigérées après la date de péremption ?

Peut-on manger des poitrines de poulet réfrigérées après la date de péremption ?

A, une employée de 38 ans, a décidé de perdre du poids de manière saine cette année, mais en voyant la pile de...