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«Así se estropean en un suspiro»… Por qué las patatas nuevas de temporada brotan y se vuelven verdes

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No es raro que, al cabo de pocos días, las patatas nuevas compradas en el supermercado ya hayan empezado a brotar y presenten un tono verdoso.
“Cancerígeno y lo peor para la glucosa en sangre”: un médico alerta del alimento que “no hay que meter en la nevera”

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La nevera ayuda a mantener los alimentos frescos durante más tiempo, pero conviene extremar la precaución: hay ingredientes que, al someterse al...
Perrito caliente u hamburguesa: si no queda más remedio, ¿cuál es la opción menos mala?

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Prácticos y sabrosos, el perrito caliente y la hamburguesa son dos de los grandes clásicos de la comida rápida.
«No lo metas en la nevera por miedo a que se estropee»… seis verduras y frutas que es mejor guardar a temperatura ambiente, incluso en verano

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En verano, cuando aprieta el calor, muchas personas meten casi todo en la nevera por miedo a que la comida se estropee.