Recientemente, entre las mujeres de 40 a 50 años en el Reino Unido, el ‘agua de colágeno’ ha surgido como una nueva rutina de belleza interna. La costumbre de beber bebidas de colágeno ‘como agua’ se está propagando como una tendencia. A diferencia de las bebidas de proteínas convencionales, se trata de un producto de alta funcionalidad que apunta a la salud de la piel y las articulaciones al mismo tiempo, y se está difundiendo rápidamente a través de las redes sociales. Vamos a explorar la tendencia del agua de colágeno, un método de cuidado de la piel que se puede lograr con una botella al día.
La evolución de las bebidas de proteínas hacia la ‘salud de la piel’
El agua de colágeno es un tipo de bebida de suplemento proteico, pero es un producto especializado que apunta directamente a la disminución del colágeno en la piel y el cartílago. La mayoría contiene péptidos de colágeno de bajo peso molecular, lo que permite una alta tasa de absorción, y a menudo se combina con vitamina C o ácido hialurónico. Según informes relacionados, se estima que el tamaño del mercado global de suplementos de colágeno alcanzó aproximadamente 5.9 mil millones de dólares en 2023. Desde influencers de belleza de mediana edad en el Reino Unido hasta modelos de 30 años, están liderando la corriente de belleza interna al revelar su rutina de colágeno que beben con ligereza como agua.
¿Salud de la piel y las articulaciones? La ‘rutina de belleza interna’ de las mujeres de mediana edad
El colágeno disminuye entre un 1% y un 2% cada año después de los 25 años, y a partir de los 40, esta disminución se manifiesta en la elasticidad de la piel y el dolor en las articulaciones. Los expertos afirman que es una forma realista de manejar el colágeno, que es difícil de obtener solo a través de la dieta, al suplementarlo de manera constante en forma de bebida, y que la ingesta regular es clave. Especialmente para las mujeres en la menopausia, puede ser una estrategia que aborde simultáneamente la salud de la piel, las articulaciones y la densidad ósea. La industria de la belleza interna está abarcando la salud de las mujeres en general, más allá de la simple estética, y se espera que el colágeno en forma de bebida desempeñe el papel de un ‘suplemento nutricional multivitamínico’ que se puede beber.
¿Agua de colágeno vs. bebida de proteínas convencional, en qué se diferencian?
Las bebidas de proteínas convencionales se centran en la suplementación muscular, mientras que el agua de colágeno se enfoca en mantener las proteínas estructurales en la piel. Además, tienen un bajo contenido de azúcar y grasa, y se caracterizan por ser transparentes o tener un sabor afrutado, lo que las hace ‘ligeras como agua’. Algunos productos enfatizan su funcionalidad al agregar ingredientes que pueden ayudar a la recuperación de la piel, como antioxidantes o L-glutamina, además del colágeno.
En Estados Unidos y Europa, estas ‘bebidas funcionales de belleza interna’ a veces se clasifican como ‘alimentos semifactores’ que consideran no solo la suplementación nutricional, sino también los propósitos estéticos. También están ganando atención como bebidas que pueden reemplazar el agua con gas o el agua mineral, y su capacidad para ser consumidas sin problemas durante el ayuno intermitente atrae a los jóvenes.
¿Cómo se debe beber la bebida de colágeno?
En Corea, también se están lanzando constantemente productos de ‘colágeno bebible’. Principalmente se distribuyen en forma de gelatina o bebida embotellada, y se clasifican más como suplementos de salud que como bebidas específicas de belleza interna. Según una reciente encuesta de una asociación de suplementos de salud, aproximadamente el 58% de los compradores de productos de belleza interna en Corea prefieren productos en forma de bebida por su ‘facilidad de consumo’. Sin embargo, aún no se ha establecido el agua de colágeno como una categoría de bebida independiente como en el extranjero. Se espera que la demanda de productos de belleza interna que se pueden beber de manera tan sencilla como el agua se diversifique aún más.
