«حتى مع الطعام الصحي لا فائدة»… لتفادي الخرف ابدأ بإبعاد «هذه الأطعمة» عن مائدتك
«حتى لو التزمت بنظام صحي مثل حمية البحر المتوسط، فلن يفيد ذلك إذا كنت تستمتع بالأطعمة فائقة المعالجة». توصلت دراسة إلى هذه الخلاصة بعد فحص العلاقة...
نتائج البحث عن "اللحوم"
«لا تغسلوها قبل الطهي»… 5 أطعمة قد تتحول إلى «سمّ» إذا غُسلت
يُعدّ غسل المكونات قبل الطهي خطوة أساسية في النظافة، لكن الماء ليس خياراً مناسباً لكل الأطعمة. فغسل بعض المكونات قد يساهم في نشر البكتيريا في محيطها،...
هل كدت تُحرج نفسك وأنت تشرب النبيذ؟ 5 قواعد إتيكيت يخطئ فيها كثيرون على نحو مفاجئ
قد تشعر بتوتر خفيف عندما تزور باراً للنبيذ أو مطعماً: أي نوع تختار؟ ومن أين تمسك الكأس؟ وماذا تفعل عندما يسكب الموظف...
تكرار «قفزات» سكر الدم بعد الأكل.. لماذا يزيد الوزن ويرفع خطر فرط شحميات الدم؟
قد يتفاجأ بعض الأشخاص عند الاطلاع على نتائج الفحص الصحي، إذ تظهر لديهم حالتان أو أكثر في الوقت نفسه من بين السكري وفرط...
اختصاصي طب نووي: السرطان لا «يعالجه» الطبيب وحده... «أجسامنا هي التي تتغلب عليه بنفسها»
ألقى اختصاصي الطب النووي كيم أوي-شين، أحد أبرز المراجع العالمية في مجال السرطان وأستاذاً مدى الحياة في مركز إم دي...
«خطر سرطان المعدة مرتفع»... ما السبب الحاسم الذي يمنع «هؤلاء النساء» من كبح الخلايا السرطانية؟
أظهرت بيانات المقر المركزي لتسجيل السرطان في كوريا الجنوبية، المُعلنة في يناير من هذا العام، أن سرطان المعدة سجّل في...
«لذيذ لكنه الأسوأ لسرطان المعدة وسرطان القولون»… 5 أطعمة يتجنبها طبيب الجهاز الهضمي
تؤثر العادات الغذائية بشكل مباشر في الصحة، وقد يتحدد جزء كبير من المخاطر المرضية بما نختاره على مائدتنا يومياً.
«الأثرياء لا يأكلون دهن بطن الخنزير»… ما تأثيره على الصحة؟
أصبح أسلوب كو غوانغ-مو، رئيس مجموعة إل جي، في تقطيع لحم بطن الخنزير حديث الإنترنت يوماً بعد يوم.
ما زلت تكتفي بمخلّل الخيار؟ 6 أنواع غير تقليدية من المخللات تنعش الشهية
في ذروة حرّ الصيف، تتراجع الشهية بسهولة. وفي مثل هذه الأوقات، قد يكون المخلّل الحامض والمقرمش خياراً بسيطاً يساعد على...
رشّ مسحوق الفلفل الحار على مانغو حلو؟ لماذا يتجه الناس إلى «أكل الفاكهة حارة»
بين المسافرين العائدين من فيتنام، يبرز تذكار بات شائعاً هذه الأيام: «ملح الروبيان» الذي تُغمَّس فيه فواكه مثل المانغو...