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“体重问题不是问题”:童年饮食对大脑的终生影响

“体重问题不是问题”:童年饮食对大脑的终生影响

研究结果显示,儿童时期的饮食习惯不仅会影响体重,还会对大脑产生长期影响. 爱尔兰科克大学的研究团队指出,暴露于生命早期的高脂肪、高糖饮食,即使在之后改变饮食并恢复正常体重,早期的影响仍可能在饮食行为和大脑功能中保留. 本次研究是在小鼠身上进行的前临床实验.