「夏の料理」の検索結果

妊娠後に「この夏の一品」が無性に食べたい…「名誉英国人」が夢中のメニューは

妊娠後に「この夏の一品」が無性に食べたい…「名誉英国人」が夢中のメニューは

最近、ユーチューブ「朝鮮の青料理人」に、SNSフォロワー約155万人を抱えるメガインフルエンサーで、「名誉英国人」という活動名でも知られるペク・ジンギョン氏が出演しました. 英国式の英語や海外での生活・文化を愉快に紹介するコンテンツで人気を集めてきました.
TWSを追いかける青春旅 江陵でドーパミン全開、アクティビティから「K-おやつ」食べ歩きまで

TWSを追いかける青春旅 江陵でドーパミン全開、アクティビティから「K-おやつ」食べ歩きまで

夏の休暇先といえば、海は外せません. 涼やかな波音と澄んだ海、活気あるビーチの光景を思い浮かべるだけで、旅への期待が高まります. そんな気分にぴったりなのが江陵です. 見渡す限りの東海の海と情緒ある海辺に加え、楽しみどころが多い代表的な夏の旅行先として知られています.
猛暑でも「ゆで卵」は冷やしてOK? ひんやり高たんぱくの1食、最適な組み合わせ

猛暑でも「ゆで卵」は冷やしてOK? ひんやり高たんぱくの1食、最適な組み合わせ

猛暑が続くと食欲が落ち、たんぱく質の摂取量も減りがちです。ただ、暑い時期ほど筋肉量や体力の低下を防ぐため、たんぱく質は意識して摂り続けたいところです。ゆで卵や鶏むね肉、豆腐、魚介類などを冷やして食べれば、暑さによる負担を抑えながら、必要な栄...
サッカーだけではない…ブエノスアイレスが人生を癒やす流儀

サッカーだけではない…ブエノスアイレスが人生を癒やす流儀

(編集者注) 旅は、美しい風景を眺めるだけのものではありません. ときに映画のワンシーンに入り込み、息苦しい日常に風穴を開け、疲れた心身を癒やす――そんな積極的な「ウェルビーイング」の時間にもなります.
暑い日は冷凍食品で済ませがち? 電子レンジに入れる前に「表示」を確認

暑い日は冷凍食品で済ませがち? 電子レンジに入れる前に「表示」を確認

猛暑でコンロの前に立つのがつらい日は、冷凍食品に頼る人も多いでしょう. 冷凍ご飯、餃子、ピザなどは電子レンジで数分加熱するだけで食べられて便利です. 一方で、扱い方を誤ると安全面のリスクにつながることがあります.
キュウリのピクルスだけで満足? 食欲を引き立てる変わり種ピクルス6選

キュウリのピクルスだけで満足? 食欲を引き立てる変わり種ピクルス6選

蒸し暑い夏は、食欲が落ちやすい季節です. そんなとき、酸味がきいてシャキッとしたピクルスは、食欲を後押しする一品になり得ます. ピクルスは主に野菜を酢や香辛料などに漬けて作る食品で、素材の味わいをいつもと違う形で楽しめるのが魅力です.
キュウリに「こんな」効果が?…一緒に食べると栄養が2倍になる「この食品」とは?

キュウリに「こんな」効果が?…一緒に食べると栄養が2倍になる「この食品」とは?

最近は青々としてみずみずしいキュウリが旬です. キュウリは水分補給のための食材として捉えられがちですが、特定の食材と組み合わせることで、体内での栄養の利用効率が高まる可能性があります.
塩はなぜ塩辛いのか?天日塩と精製塩の中で体に良いのはどれか?

塩はなぜ塩辛いのか?天日塩と精製塩の中で体に良いのはどれか?

1970年代、朴正煕政権に対抗して反独裁闘争をしていた大学生たちが、刑務所の一部屋に収監された. 彼らは政治的な路線ではなく、「塩はなぜ塩辛って議論を始める. 塩が塩辛い成分だから塩辛い、それがどうして議論の対象になるのか.
なぜ旅行はデートや宗教よりも大きな楽しみと意味を与えるのか?

なぜ旅行はデートや宗教よりも大きな楽しみと意味を与えるのか?

『ホモ・ビアトル(Homo Viator)』。ビアトルは「道の上の人」、つまり旅人を意味する。ホモ・ビアトルは「旅行する人間」を指す。 作家キム・ヨンハはエッセイ集『旅行の理由』でこの文言を引用した後、「人間は終わりなく移動してきており、そ...
見た目は大丈夫でも危険…冷蔵庫に放置した食材、今すぐ捨てるべき理由

見た目は大丈夫でも危険…冷蔵庫に放置した食材、今すぐ捨てるべき理由

忙しいという理由で冷蔵庫の中に食材を放置した経験は誰にでもあるだろう. この時、一部の食材は古くなっても見た目は大丈夫に見える. 色や形に大きな変化がないため、使っても良いように感じる. しかし、肉眼では確認しにくい変質に注意が必要だ.