血糖が気になるときのサツマイモ・栗カボチャ・ジャガイモ、選び方は
血糖管理が必要なとき、サツマイモと栗カボチャ、ジャガイモのうち、どれを食べるのがより良いのでしょうか. 3つはいずれも食物繊維や各種栄養素が豊富ですが、炭水化物の含有量や摂取量によって、血糖への影響は変わり得ます. 血糖指数, ジャガイモ(93. 6) 〉 蒸しサツマイモ(70.
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朝、顔がパンパンにむくむ人へ ナトリウム排出を助ける食材5選
鏡に映るむくんだ顔を見るたび、前夜に食べた夜食を悔やんでしまう人もいるでしょう. ラーメンやトッポッキ、デリバリーなど塩分の多い食事を取ると、体内のナトリウム濃度が上がります. 体は濃度を調整しようとして水分をため込みやすくなり、むくみが普段より目立つことがあります.
「意外な血糖値爆弾」…医師が危険だと警告した『この飲み物』とは？
チョ・ヨンミン（ソウル大学病院 内分泌代謝内科 教授）が、一見すると安心しがちだが血糖値を上げやすい食品について紹介した。 チョ教授は今月6日に放送されたKBS『生老病死の秘密』に出演し、「大丈夫だと思っていたのに、意外と血糖値が大きく上が...
サツマイモと一緒に食べると消化が悪くなる？ : どんな食べ物？
四季を通じて楽しめる栄養おやつのサツマイモは、食物繊維の宝庫であり、抗酸化成分であるベータカロテンを豊富に含む「スーパーフード」です。とはいえ、サツマイモ特有のでんぷん構造や糖分が特定の食品と重なると、強い消化不良を引き起こすことがあります...
サツマイモは腸の健康に良いが「血糖管理は？」…最も悪い食習慣とは？
サツマイモは健康に役立つ食品だ. 炭水化物だけでなく、たんぱく質、脂質、食物繊維、ミネラル、ビタミンなどがバランスよく含まれている. 主食の代わりとして食事に取り入れることもでき、間食としても活用される.
「便秘には蒸し芋？」...効果がないなら必ず『これ』を見直せ
冬になると特にお腹が張り、排便活動がスムーズでなくなり、不快を感じやすい. 最近、便秘が非常に重要な健康問題として浮上している. 国民健康保険公団の統計によると、便秘で病院を訪れる患者数は年間66万人を超えた（2019年基準）.
「この体が48歳？」…イ・ジア、食事のたびに欠かさない「ある食品」
俳優のイ・ジア（48）が、年齢を感じさせないスリムな体型を披露しました. イ・ジアは最近、自身のソーシャルメディア（SNS）に、ソウルへ出かけた際の写真を投稿しました.
シャキシャキ「この常備菜」が食べ頃 腸・血圧にうれしい根菜は？
9月に入るとレンコンの収穫が始まります. ハスの地下茎であるレンコンは、秋から冬にかけて味わいたい食材です. 中でも、しょうゆで煮含めたレンコンの煮物は、家庭の食卓に頻繁に登場するおなじみの常備菜です.
「だから痩せている」…45歳ユン・ヘジンの“毎日ごはん”とは
バレリーナ出身のユン・ヘジン（45）が、日々の体調管理に役立てている食事内容を公開しました. ユン・ヘジンは最近、自身のソーシャルメディア（SNS）に「最近、毎日食べたもの」と書き込み、食事の写真を投稿しました.
空腹時の「最初の一口」が鍵 脂質異常症と腹部脂肪を抑える食習慣
空腹の状態で口にする最初の食べ物は、消化・吸収が速いです. 特に、空腹時に炭水化物や甘いものを先に食べると、すぐに消化されて血糖が急上昇することがあります. 体に脂肪もたまりやすくなります.