「すぐ温めてよく食べるけど」…簡便食品、男性には特に良くない？その理由は
簡便食品などの超加工食品の摂取が、男性の前立腺肥大症リスクの上昇と関連するという研究結果が示された。 中国・汕頭大学医学院第二附属病院の泌尿器科と、北京大学深圳病院のスポーツ医学・リハビリテーション医学科などからなる多施設研究チームは、45歳以上の英国人男性7万7951人を対象に約10年間、食習慣と...
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「この食品」をたくさん食べるのも？肌の老化を早める悪い習慣5つ
最近は、肌の印象は日々のケアで変わると言われます. 同じ年齢でも、ひときわ若く見える人がいる一方で、 より老けて見える人もいます. ボトックスやフィラーで若々しさを保つ人も多いですが、 実は肌は日頃のケアが何より大切です.
血糖値が急上昇、膵臓に負担をかける食べ物…食前血糖と食後血糖を上げる食習慣とは？
血糖値が頻繁に急上昇すると、膵臓に大きな負担がかかる. インスリン（血糖を調節するホルモン）を分泌する膵臓のβ細胞が傷む可能性がある. 糖尿病と診断されるのは、膵機能が大きく損なわれた状態を意味する.
胃がんを抜いた大腸がん、なぜ急増するのか…肉を食べるとき必ず添えるべきものは？
「がんの発見が遅れて、治療がとても大変でした. 費用もかなりかかりました」 「がんはやはり、がんです. 患者本人だけでなく家族全員が苦労しました」 韓国でがんを経験した人（がんサバイバー）は273万2906人（2024年1月時点）である.
「意外な血糖値爆弾」…医師が危険だと警告した『この飲み物』とは？
チョ・ヨンミン（ソウル大学病院 内分泌代謝内科 教授）が、一見すると安心しがちだが血糖値を上げやすい食品について紹介した。 チョ教授は今月6日に放送されたKBS『生老病死の秘密』に出演し、「大丈夫だと思っていたのに、意外と血糖値が大きく上が...
「若年層の大腸がんが急増レベル」…救急医学の教授が指摘、『この食品』が腸を壊した
ソウル・汝矣島聖母病院の救急医学科教授、チェ・ソクジェ氏が、若年層の大腸がんが「急増レベル」にあるとして懸念を示した. チェ教授は最近、YouTubeチャンネル『ナレッジ・スタジオ』に出演し、代謝の健康の重要性について語った.
「最近、どうしてこんなに疲れるの？」…豚肉の「この部位」を食べたら、体に変化が？
豚肉といえば、まずバラ肉を思い浮かべる人が多いでしょう. 脂身をめぐる議論はよくありますが、香ばしいおいしさからこの部位を選ぶ人は今も少なくありません. ただ、バラ肉を「健康食」と位置づけるのは難しいのが実情です.
ナッツ＋卵＋ヨーグルト…朝に食べると血糖・体重管理により良い理由は？
ナッツが健康食品として注目され、手に取る人が増えている. ナッツは、葉や根から吸収された栄養分が種子に蓄えられたものだ. 米国や欧州などでは、体に良い食品の上位に挙げられるほど人気が高い. 日本でも健康のために意識して食べる人が増えている.
血糖管理のために筋肉は必ず守るべき…この習慣を繰り返したら血糖スパイクが消えた理由は？
血糖値が高くなりやすい背景には、筋肉量の減少、内臓脂肪（お腹まわりの脂肪）、運動不足、食習慣など、さまざまな要因がある. 減量のために炭水化物の摂取を急激に減らすと、かえって筋肉が落ちてつらい思いをすることもある.
まだプロテインサプリだけ？運動効果を高める食品5つ
有酸素運動や筋力トレーニングをしっかり行った後、何を食べるかは運動そのものと同じくらい重要です。 食事もまた運動の延長線上にあるためです。 そのため、運動で疲れた体にエネルギーを補給し、筋肉の回復を助ける食品は、運動効果を高める「もう一つの...