真冬でも緑々、寒いほど美味しい旬の野菜は？
最近放送されたTV朝鮮の『食客 ホ・ヨンマンの白飯紀行』で、ホ・ヨンマンが冬の旬の野菜の魅力を紹介し、注目を集めた. この日の放送では、ゴンドレご飯で有名なレストランの盛り付けが紹介されたが、メインメニューの前に注目されたおかずは春菜の和え物だった.
「食卓」の検索結果
「もうご飯を炊いて皿洗いは嫌」いつまで私だけ？…退職した夫の家事分担比率は？
共働きが多い30代の夫婦は、家事分担比率が高い傾向にある. 一方、中年世代は家事は依然として女性の役割だという見方がある. 特に長い間退職している夫が家事を分担せず、妻の不満を買うことが少なくない. 妻も年を取ると、台所の仕事が嫌になるという人が多い. ご飯を炊いて皿を洗う仕事から「退職したい」と思うのだ.
血液・血管に良いナス、‘こう’食べると効果が急上昇？
ナスは三国時代から栽培されている歴史のある野菜で、昔から食卓に頻繁に登場してきました. 特にナスに豊富に含まれる紫色の色素であるアントシアニンは、細胞の損傷を減らし、老化を遅らせる抗酸化作用が優れています.
がん予防と体重減少…玉ねぎを頻繁に食べることで起こる体の変化6つ
サムギョプサルのような脂っこい肉を食べるとき、さっぱり感を与え、味を引き立ててくれる野菜は玉ねぎに勝るものはありません. 甘みとシャキシャキした食感が優れた玉ねぎは、生で食べても、焼いて食べても良いです.
「アメリカの富裕層は絶対に食べない」…血糖値を急激に上げる『この食べ物』の正体は？
アメリカの上流階級の食習慣を分析した最近の健康リサーチとライフスタイル調査で共通して確認される基準はカロリーではなく血糖反応でした。 ハーバード大学公衆衛生大学院が2024年を前後に発表した栄養研究や、アメリカ疾病予防管理センター（CDC）...
「赤肉と乳製品の摂取推奨」⋯40年ぶりに覆された米国の食生活ガイドライン、私の食事に適用してもいいのか
「健康的な脂肪を摂取するために赤肉と全脂肪（full-fat）乳製品を食べても良い。タンパク質の摂取量は今よりも増やし、超加工食品の代わりに天然素材の食事を摂取せよ。」 アメリカのトランプ政権は7日（現地時間）、上記の内容を含む新しい食事ガ...
「冬の天然薬」キム・ジンギョンが炭水化物の代わりに食べる『この食べ物』は？
モデルキム・ジンギョンが冬の健康管理法として根菜を挙げた。 最近、キム・ジンギョンは自身のYouTubeチャンネルで根菜で作ったサラダを食べる様子を公開した。キム・ジンギョンは「冬には根菜をたくさん食べなければならない」と言い、「冬の健康管...
55歳のイ・ヨンエ、若返りの美しさの秘訣は？朝食に何を食べるのか見てみると
女優イ・ヨンエ（55）が朝食メニューを公開した. イ・ヨンエは最近、自身のSNSに朝食を準備する過程を収めた動画を投稿した. 動画の中でイ・ヨンエは化粧をしていない素顔でシンプルに登場し、食事を準備した.
キム・ヘジュン、キム・スンヘと結婚後20kg増加し114kg…‘このおかず’のせい？
コメディアンのキム・ヘジュンがコメディウーマンのキム・スンヘと結婚後に体重が増えた近況を伝えた。 キム・スンヘは最近、自身のYouTubeチャンネルに夫のキム・ヘジュン、「ピシク大学」のメンバーたちと一緒に栄養氷祭りを訪れた動画をアップした...
「これはダメだ」ハン・ヘジン、トックッを作って止まる…‘この料理’のせい？
モデル ハン・ヘジン（42）が牡蠣を使った一皿を準備した. 最近、ハン・ヘジンは自身のYouTubeチャンネルにコメディアンのウム・ジユンと放送人のポン・ジャと共に新年を祝うパーティーをする動画をアップした.