「野菜は太らない？」…油断してたくさん食べてしまう、意外と太る野菜は？
ダイエット中なら「野菜はたくさん食べても大丈夫」という言葉を一度は信じたことがあるだろう. 実際にほとんどの野菜はカロリーが低く、食物繊維が豊富で体重管理に役立つ. しかし、すべての野菜が「無制限に許可される食品」ではない.
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バレンタインデーの贈り物として健康に良いと言われるダークチョコレートを買ったら…「重金属」注意報
バレンタインデーを前にチョコレートの販売量が急増する時期だ。最近、消費者の間では糖分が多く含まれたミルクチョコレートの代わりに、健康に良いと知られる「ダークチョコレート」を贈ったり摂取するケースが増えている。しかし、ダークチョコレートから鉛やカドミウムといった重金属が検出されたという調査結果が相次い...
良い脂肪が豊富なナッツの効果：高脂血症と血糖に変化が？
食事の際には脂肪も必ず摂取する必要があります. 体のエネルギー源だからです. この時、「良い脂肪」を摂ることが望ましいです. 肉の脂肪などに多く含まれる飽和脂肪ではなく、不飽和脂肪です.
4050歳女性が選んだ特別な水：肌の年齢を取り戻す秘訣です
最近、イギリスの40〜50代女性たちの間で「コラーゲンウォーター」が新しいインナービューティールーチンとして注目を集めている. 弾力が失われる中年肌のためにコラーゲンドリンクを「水のように飲む習慣」が流行のように広がっているのだ.
「おならはどれくらい出るのか、測る必要があるのか」...『おなら下着』開発、なぜ？
おならは腸の健康を示す重要な指標の一つである。しかし、近しい人たちの間でもおならをすることをためらう場合が多い。少し不潔な生理現象と見なされるからだ。 おならを24時間精密分析し、腸内微生物の代謝活動をリアルタイムで把握できる下着がまもなく...
56歳ハ・ヒラ、引き締まった後ろ姿の秘訣は「この運動」…「腰椎ヘルニアに良いって？」
女優ハ・ヒラ（56）は運動で健康と体型を管理している. ハ・ヒラは最近、自身のソーシャルメディア（SNS）に「継続的に、毎日、ぶら下がり. 毎日少しずつ変わっていきます. 皆さんも健康でいてください」という文章と共に動画を投稿した.
「便利だからといって危険？」電子レンジに入れてはいけない食品
忙しい日常の中で電子レンジはまさに「万能解決者」のように使われます. 冷凍食品の解凍から残り物の温めまで、ボタン一つで完了です. しかし専門家は「すべての食品が電子レンジに適しているわけではない」と言います.
真冬でも緑々、寒いほど美味しい旬の野菜は？
最近放送されたTV朝鮮の『食客 ホ・ヨンマンの白飯紀行』で、ホ・ヨンマンが冬の旬の野菜の魅力を紹介し、注目を集めた。 この日の放送では、ゴンドレご飯で有名なレストランの盛り付けが紹介されたが、メインメニューの前に注目されたおかずは春菜の和え...
ニンジンは蒸さずに茹でるべき？健康効果を高める料理法6選
毎日食べている食材も、材料や調理方法を少し変えるだけで、ずっと健康的になることができます. 例えば、ジャガイモは冷やすと食物繊維のように作用し、健康に役立ち、コーン缶は生のトウモロコシよりも抗酸化物質が豊富です.
ヨーグルトとお菓子でチーズケーキを作る: SNSで話題のヨーグルトチーズケーキ
最近、ティックトックやユーチューブなどのソーシャルメディア を中心に「ヨーグルトチーズケーキ」、通称「ヨチケ」レシピが世界的に大人気を博しています。ヨーグルトにお菓子を混ぜて一晩冷蔵熟成させると、濃厚なチーズケーキに似た食感と味が出るという...