「麦ご飯」の検索結果

普段パンが好きな人が「糖尿病前段階」と診断されると落胆する。「糖尿病予防のためにもうパンとはお別れしなければならないのか」…必ずしもそうではない。糖尿病患者もパンを食べることができる。糖尿病の血糖管理において、炭水化物が血糖に与える影響は食べ物の種類よりも、食事やおやつとして食べる炭水化物の総量がよ...

ダイエット中に『麺』を諦めなくても良い時代になった. 小麦粉の代わりに原料と栄養構成を変えたいわゆる『新世代麺』が食事管理の新しい選択肢として浮上している. カロリーは低く、満腹感は得られるこんにゃく麺から、タンパク質を補った豆・豆腐麺、食物繊維が豊富な海藻麺まで種類も多様だ.