壊れたビタミン補助食品の神話...「栄養剤には栄養がなかった」
野菜や果物に豊富に含まれるビタミンAの前駆体であるベータカロチン（ニンジン、ホウレンソウなど）やビタミンE（ナッツ類など）の摂取は、抗酸化作用を通じて癌の発生リスクを低下させる効果がある. しかし、補助食品（錠剤）として摂取する場合、異なる結果が出る可能性がある.
「健康食品」の検索結果
「下腹部が凹む？」…水で膨張するチアシード、健康に良いのか
現代人の最大の悩みの一つが下腹部の脂肪です. 手足と違って動きが少ないため、少し運動を怠るだけで脂肪がつきやすいです. このため、オンラインでは下腹部の脂肪を減らすためのさまざまな方法が共有されています. チアシードを水に溶かして飲む方法もその一つです.
膵臓が小さいのに「なぜそんなに食べるのか」…血糖管理に失敗し体重が増える理由は？
血糖を調整するインスリンは膵臓のベータ(β)細胞から分泌される. ベータ細胞が完全に壊れてインスリン分泌機能を失うと1型糖尿病が発症する. ベータ細胞の機能が弱まると2型糖尿病が発症する.
「1~3ヶ月 'これ' を食べると血管がきれいになる」… 救急医学専門医が強く推奨した食べ物は？
国内の救急医学科専門医が薬を使わずに壊れた血管を取り戻す方法を公開した. 1月30日、YouTubeチャンネル「証券市場の角度計TV」にチェ・ソクジェ 余裕道聖母病院 救急医学科教授が出演した.
「便利だからといって危険？」電子レンジに入れてはいけない食品
忙しい日常の中で電子レンジはまさに「万能解決者」のように使われます. 冷凍食品の解凍から残り物の温めまで、ボタン一つで完了です. しかし専門家は「すべての食品が電子レンジに適しているわけではない」と言います.
「ツヤン、ハムジも撮影後は休む」…モッパンをそのまま真似すると胃を壊す理由
山のような食べ物を一気に食べるモッパンYouTuberたち、‘あんなに食べても大丈夫かな’と不思議に思うほどだ. しかし、モッパンYouTuberたちも撮影が終わった後は休む時間を持つ.
空腹に最初に食べると有害な食品: 血糖と体重管理の出発点?
血糖をうまく管理すれば体重が増えにくい. 血糖が頻繁に揺れ動くと体に脂肪がたくさん蓄積されるからだ. 炭水化物（ご飯、麺、パン、ジャガイモなど）と脂肪の摂取を減らし、体も頻繁に動かさなければならない.
ニンニクが緑色に変わる理由と保存方法
日本人にとってニンニクは必須の食材です。スープ、煮込み、炒め物などに多様に活用されるため、多くの家庭でニンニクを大容量で購入することもあります。しかし、しばらくするとニンニクに芽が出たり、先端が緑色に変わってしまうのではないかと心配すること...
膵臓を傷つける最悪の食習慣
糖尿病に一度かかると、完治はありません. 一生薬を飲んで管理しなければなりません. したがって、予防が最も重要です. 「高リスク群」である糖尿病前段階は、ほぼ必死に血糖上昇を防がなければなりません.
「空腹にオリーブオイルを食べると体脂肪が燃える？」: 本当なのか
「良い油」に対する人々の関心が高まっている. 代表的な例がオリーブオイルだ. オリーブオイルは単一不飽和脂肪酸（オレイン酸）と抗酸化物質が豊富で、心血管疾患の予防に役立ち、細胞の老化も抑制する.