「キウイは皮ごと食べてもいい？」…TXT ヒュニンカイの“推しおやつ”、真似しても大丈夫？
K-POPグループのTOMORROW X TOGETHER（TXT）のメンバー、ヒュニンカイによる「キウイの食べ方」が注目を集めた. 18日、TOMORROW X TOGETHERのYouTubeチャンネルでは、ヒュニンカイがアイドルを招いて親しくなる、いわゆる「友だち作りコンテンツ」を公開した.
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野菜や果物は「こう」保存するとおいしく新鮮だというが…本当？
冷蔵庫に何気なく入れておいた野菜や果物が、すぐにしなびてがっかりした経験があるだろう. リンゴをほかの果物と一緒に保存しないのは、いまや常識だ. リンゴは熟成を促す植物ホルモン（エチレン）を発生させ、ほかの果物や野菜の追熟を早めてしまう. 野菜や果物を、おいしく新鮮なまま長く保存する方法はないのだろうか.
「“ここ”が不調ならバナナは少しだけ」…食べ過ぎると“毒”にもなり得る果物・野菜7つ
年齢を重ねるほど、「体に良い」と聞くとまとめ買いして、つい多めに食べてしまう人もいる。 しかし、どれほど健康的とされる食品でも、過剰に摂取すれば「毒」になり得る。 果物や野菜も、ふだんは適量であれば健康的だが、食べ過ぎると体に悪影響を及ぼす...
ヘタを取って冷蔵庫で保存？…トマトをすぐ傷ませる「この行動」とは
トマトは冷蔵庫に入れておけば長持ちしそうですが、数日もしないうちに果肉が柔らかくなってしまうことは少なくありません. 見た目に問題がなくても、食感や風味が落ちてしまいます. トマトは保存温度と置き方（向き）によって鮮度が大きく変わります.
イチゴ・ブルーベリーを食べ続けたら…「気分の持ち方」が変わった？ その理由は
同じ果物を食べていても、結果は同じではなかった. 長期追跡研究で、イチゴやブルーベリーなどフラボノイド（果物・野菜に含まれる植物由来の抗酸化成分）が豊富な食品を継続して摂取した人ほど、幸福感と楽観性がより長く続く傾向が示された.
「イチゴはヘタを取らないで」…春の果物は『これ』を逃すと栄養が失われやすい！
春を代表する果物であるイチゴ、オレンジ、トマトは、ビタミンや抗酸化成分が豊富で「天然のサプリメント」とも呼ばれる. ところが同じ果物でも、食べ方によって栄養の摂取効率は大きく変わる.
米国心臓協会、保健福祉省と異なる栄養指針を発表したのはなぜ？
「心血管の健康を高めるには、植物性たんぱく質の摂取を増やし、動物性の飽和脂肪を植物性の不飽和脂肪に置き換えなさい。」 米国心臓協会（AHA）が 3月 31日（現地時間）に発表した、2026年版「栄養ガイドライン（Nutrition...
キッチンと浴室に発生する小バエ：簡単に対処できる粉はある？
頻繁に掃除しているのにキッチンや浴室で小バエが出続けるなら、別の原因が考えられます. 気温が上がり湿度が高くなると、シンク周りや排水口で小バエが繁殖しやすくなります. 家の中に発生した小バエを根本的に駆除する方法を確認します.
シンクの白い水アカ、重曹ではなく「この粉」ひとさじで解決
シンクはこまめに拭いていても、白い跡が残りやすい. 水道水に含まれるマグネシウムやカルシウムが蒸発する過程で、水アカ（石灰質）が付着するためだ. シンクの天板も同様である.
「5粒でビタミンC1日分」乾燥した肌を救う、旬の『この果物』の正体は？
果物コーナーを赤く染める主役、いちごの季節がやってきました. 最近出荷されるいちごはほとんどがハウス栽培で、昼と夜の温度差を調整しています. そのおかげで2月から4月の間、果肉が最も固く、甘さが高いです.