キュウリのピクルスだけで満足？ 食欲を引き立てる変わり種ピクルス6選
蒸し暑い夏は、食欲が落ちやすい季節です. そんなとき、酸味がきいてシャキッとしたピクルスは、食欲を後押しする一品になり得ます. ピクルスは主に野菜を酢や香辛料などに漬けて作る食品で、素材の味わいをいつもと違う形で楽しめるのが魅力です.
「生ブルーベリー」の検索結果
ユン・ヨジョンとポール・マッカートニーに学ぶ「健康な老化」 活動的に生きるための習慣
アカデミー助演女優賞に輝いたユン・ヨジョン（79）は、自然な老いを受け入れながら社会活動を続ける存在として知られています. ビートルズの共同リードシンガーだったポール・マッカートニーは、84歳になった今も、63年にわたり公演活動を続けています.
「この顔が45歳？」ソン・ユリの食卓に納得 “陶器肌”を支える食習慣
グループFin. K. L出身の俳優、ソン・ユリ（45）が、健康的な食生活を公開しました. ソン・ユリは25日、自身のソーシャルメディア（SNS）に文章は添えず、写真1枚を投稿しました.
「カビじゃない？」ブルーベリーの白い粉状の膜の正体は「これ」…正しい洗い方は？
ブルーベリーを食べる前にまず目に入るのは、表面にうっすら付いた白い粉だ. これをカビや農薬だと誤解して、すぐに洗い流してしまう人も少なくない. しかし、この白い粉はむしろ、ブルーベリーの鮮度を見極める目安として活用できる.
“栄養バランスの乱れをどう解消する？”…韓国‐ニュージーランド、顔を合わせて議論
韓国とニュージーランドの栄養学専門家が一堂に会し、現代人の栄養バランスの乱れを解消するための食習慣の改善方針を検討した。 キウイブランドのジェスプリは、最近ニュージーランドのタウランガにあるジェスプリ本社で「韓国‐ニュージーランド栄養学学術...
イチゴ・ブルーベリーを食べ続けたら…「気分の持ち方」が変わった？ その理由は
同じ果物を食べていても、結果は同じではなかった. 長期追跡研究で、イチゴやブルーベリーなどフラボノイド（果物・野菜に含まれる植物由来の抗酸化成分）が豊富な食品を継続して摂取した人ほど、幸福感と楽観性がより長く続く傾向が示された.
ギリシャヨーグルトを「こう」食べると損？…相性の良い組み合わせ vs 避けたい組み合わせは？
健康的な食品として知られるギリシャヨーグルト. トッピングをのせて食べる人も多いでしょう. たんぱく質が豊富で満腹感を得やすく、ダイエット中の食事として人気ですが、組み合わせ次第で、そのメリットの生かされ方は大きく変わります.
「サラダだけ食べても痩せない」…医師が勧める『2つの組み合わせ』とは？
痩せたいと思い、まずは野菜たっぷりのサラダに手を伸ばす人は少なくありません. ですが、食事量を極端に減らすダイエットは、かえって過食につながるおそれがあります. 専門家は、満腹感が持続する食事設計が重要だと強調しています.
パク・ハソン「食べ過ぎた日は“こう”締める」…下腹が出ないスリム体型の秘訣は？
女優のパク・ハソン（39）は、食事を調整したい日に、軽めの夕食として「フムス」を選んだ。 パク・ハソンは最近、ソーシャルメディアで「ブランチ（朝食兼昼食）をたくさん食べたから、夕食は近所の人気店のフムスで締める」とし、「でもすごくおいしい」...
血糖の安定と老化予防効果 : アントシアニンが豊富な食品4選
健康になるには、カラフルでさまざまな色の食べ物を食べることが助けになる. その中でも紫色を帯びた「パープルフード」は血管内の血液をきれいにし、老化を抑えることで知られている. これは果物や野菜が紫色を帯びる天然色素のおかげだ.