「甘い秋の梨、食後にぺろり？」血糖値を管理しているなら「食べる量」に注意
秋が深まると、甘くシャキシャキとした梨が旬を迎えます. みずみずしい果汁と豊かな甘みがあり、食後のデザートや間食にぴったりです. 梨は水分が豊富なだけでなく、食物繊維やカリウム、ポリフェノールなど、健康に役立つ成分も含んでいます. 秋の梨の栄養面での特徴や健康への働き、おいしい食べ方を紹介します.
「カリナ」の検索結果
疲労や不整脈を招く希少な腎疾患、ゲノム編集で治せるか
塩分が尿中に過剰に排出される希少な遺伝性疾患の患者。その幹細胞にゲノム編集で正常な遺伝子を導入し、「ミニ腎臓」に育てたところ、塩分を運ぶ輸送体が正常に近い状態まで回復しました。 カトリック大学ソウル聖母病院は26日、腎臓内科のチョン・ビョンハ教授の研究チーム（筆頭著者はカトリック大学医学部臓器移植研...
「運動前は控えて」運動のパフォーマンスを下げる食品8選
減量のため、空腹のまま運動する人は少なくありません. しかし、空腹を我慢して無理に運動すると、疲れやすくなったり、パフォーマンスが落ちたりすることがあります. 効率よく運動するには、運動前に何を食べるかも重要です.
「老化を防ぎ、がんを予防」甘いサツマイモの健康効果4つ
小腹がすいたときに手軽に食べられるサツマイモは、栄養素と食物繊維を一緒に摂れる健康的な間食です. 炭水化物を補給できるだけでなく、β-カロテンやカリウム、ビタミンEなど、さまざまな栄養素を含んでいます.
「リンゴの皮、むかないで」皮ごと食べたい果物・野菜7選
リンゴなどの果物を食べるとき、習慣的に皮をむく人は少なくありません。しかし、皮をむくと、食物繊維など健康に役立つ栄養素も取り除いてしまいます。 米国のライフスタイルメディア《マーサ・スチュワート（Martha...
「撮影前には必ず貼る」パク・ジヒョン、むくんだ顔のケアに使うアイテムとは？
俳優のパク・ジヒョンが、普段実践しているむくみ対策を明かしました. パク・ジヒョンは、Netflixシリーズ『ウンジュンとサンヨン』でキム・ゴウンとともに主演を務めました.
ニコチンパウチ拡大に動くたばこ業界 「紙巻きよりリスク低い」FDA文言容認が追い風
世界のたばこ市場をけん引する企業が、「火を付けないたばこ」への関心を強めています。 「ダンヒル」などのたばこブランドで知られる英国系たばこ会社BAT（British American Tobacco）は9月30日（現地時間）、投資家向けイベ...
敗血症の幹細胞から小児脳腫瘍のmRNAまで 細胞・遺伝子治療の最新研究が集結
敗血症では幹細胞と細胞外小胞を活用し、小児・若年の脳腫瘍では個別化mRNA治療の適用を目指す研究が一堂に会します. 希少小児神経疾患を対象とした患者個別化の核酸治療や、中枢神経系の遺伝子編集技術も取り上げます.
「血圧を下げて快便を後押し」旬のイチジクが体にいい理由4つ
ほのかな甘みとやわらかな食感が特徴のイチジクは、食物繊維をはじめ、ビタミンやミネラル、抗酸化成分などを含みます. 寒暖差が大きくなる季節の変わり目には、健康的なおやつとして取り入れやすい果物でもあります.
「リンゴより上」初秋にシャキッと味わう「この果物」、ビタミンCが豊富？
初秋の短い時期にだけ楽しめる生ナツメが旬を迎えています. 乾燥ナツメと比べて水分が多く、リンゴのようにシャキシャキした食感で、手軽に食べられるのが特徴です. ビタミンCと食物繊維が豊富で、食欲と栄養を同時に満たしたい初秋のおやつにも向きます.