نتائج البحث عن "أكريلاميد"

إدخال «هذا الطعام» إلى القلاية الهوائية قد يكوّن مواد مسرطنة… 3 مكونات يُنصح بتجنبها

إدخال «هذا الطعام» إلى القلاية الهوائية قد يكوّن مواد مسرطنة… 3 مكونات يُنصح بتجنبها

تحولت القلاية الهوائية إلى جهاز أساسي في مطابخ كثيرين، إذ تتيح إعداد أطعمة مقرمشة بسهولة. لكن ليست كل المكونات مناسبة للطهي بها؛ فبعض الأطعمة قد...
«مُسبِّب للسرطان وأسوأ لسكر الدم»… طبيب يحذّر: لا تضعوا هذا الطعام في الثلاجة

«مُسبِّب للسرطان وأسوأ لسكر الدم»… طبيب يحذّر: لا تضعوا هذا الطعام في الثلاجة

تساعد الثلاجة على إبقاء الطعام طازجاً مدة أطول، لكن بعض المكونات الغذائية قد تُنتج مواد ضارة للجسم عند تعرّضها لـ«البرودة»، ما يستدعي الانتباه إلى...
«لذيذ لكنه الأسوأ لسرطان المعدة وسرطان القولون»… 5 أطعمة يتجنبها طبيب الجهاز الهضمي

«لذيذ لكنه الأسوأ لسرطان المعدة وسرطان القولون»… 5 أطعمة يتجنبها طبيب الجهاز الهضمي

تؤثر العادات الغذائية بشكل مباشر في الصحة، وقد يتحدد جزء كبير من المخاطر المرضية بما نختاره على مائدتنا يومياً.