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有助降低体内炎症的槲皮素:这3种食物的含量比洋葱还高

有助降低体内炎症的槲皮素:这3种食物的含量比洋葱还高

活性氧是一类可能诱发炎症、加速衰老并与癌症等相关的有害物质. 要避免活性氧在体内堆积,日常保证摄入充足的抗氧化成分至关重要. 作为代表性的抗氧化成分之一,槲皮素(Quercetin)不仅存在于洋葱中,在芫荽、莳萝等食材里含量也很可观.